Hallo Grillsportfreunde,
das Rezept ist sicher allen bestens bekannt, weshalb ich mal die Bilder sprechen lasse.
Die Rippchen:
Druckkammerräucherofen :
Wir machen etwas Rauch :
Die Rippchen nach 2 Stunden bei 100 Grad:
Ich gehe nun mal die Kugel anfeuern, später mehr.......
das Rezept ist sicher allen bestens bekannt, weshalb ich mal die Bilder sprechen lasse.
Die Rippchen:
Druckkammerräucherofen :
Wir machen etwas Rauch :
Die Rippchen nach 2 Stunden bei 100 Grad:
Ich gehe nun mal die Kugel anfeuern, später mehr.......