Hallöchen............…. 
gestern habe ich an der Fischtheke 2 kleine Pulpos mitgenommen. Knapp 450g für 1,40-Euro,da kann man nicht meckern. Allerdings musste ich sie noch putzen, aber das geht ja fix, kein Problem für mich.
mehr Abfall war nicht …………..
Nun ein Topf mit kräftigem Salzwasser,1 Knoblauchzehe und bissel Lorbeer zum kochen bringen.Den Oktopoden einmal tauchen,damit sich die Tentakeln schön kringeln.
Jetzt dürfen sie bei kleiner Hitze köcheln,ich schätze mal 30min,dann sind sie butterzart .Deckel drauf und die Pfanne vorbereiten,sowie einpaar Spagetti kochen.
In meine Pfanne kam 1 gehackte Knoblauchzehe,etwas Butter,1 kleine Tomate und 1 EL Paprikapaste.Alles etwas andünsten ...
….. etwas Korianderkraut und da ich keine Sahne hatte,1 EL Philadelphiakräuterkäse hinzu.
Spagetti und etwas vom Nudelwasser rein, schön unterheben und anrichten.
Ich liebe ja Parmesan,also war ich nicht geizig damit.So und jetzt folgen einpaar Tellerbilder,ich hoffe ihr könnt es verkraften!
Hab alles aufgefuttert ! 
Yam yam,dass war lecker.Hab nur einen Pulpo gegessen, morgen geht's weiter !
Ich hoffe ihr habt ordentlich Appetit bekommen.
gestern habe ich an der Fischtheke 2 kleine Pulpos mitgenommen. Knapp 450g für 1,40-Euro,da kann man nicht meckern. Allerdings musste ich sie noch putzen, aber das geht ja fix, kein Problem für mich.
mehr Abfall war nicht …………..
Nun ein Topf mit kräftigem Salzwasser,1 Knoblauchzehe und bissel Lorbeer zum kochen bringen.Den Oktopoden einmal tauchen,damit sich die Tentakeln schön kringeln.
Jetzt dürfen sie bei kleiner Hitze köcheln,ich schätze mal 30min,dann sind sie butterzart .Deckel drauf und die Pfanne vorbereiten,sowie einpaar Spagetti kochen.
In meine Pfanne kam 1 gehackte Knoblauchzehe,etwas Butter,1 kleine Tomate und 1 EL Paprikapaste.Alles etwas andünsten ...
….. etwas Korianderkraut und da ich keine Sahne hatte,1 EL Philadelphiakräuterkäse hinzu.
Spagetti und etwas vom Nudelwasser rein, schön unterheben und anrichten.
Ich liebe ja Parmesan,also war ich nicht geizig damit.So und jetzt folgen einpaar Tellerbilder,ich hoffe ihr könnt es verkraften!
Hab alles aufgefuttert ! Yam yam,dass war lecker.Hab nur einen Pulpo gegessen, morgen geht's weiter !
Ich hoffe ihr habt ordentlich Appetit bekommen.
Hätte ich jetzt auch gerne
