[Back to the roots] Flachgrillen mit Bratwurst, Nacken, Bauch und Kartoffelsalat

[Gast-lwgoiy]

Ich weiss, ich bin einen Tag zu früh dran. Aber ich will ja gut vorbereitet sein und daher habe ich heute schonmal das Neonfleisch vorbereitet. :rofl:



4 Nackensteaks und 2 Rückensteaks gehen ins Rennen

Die Marinade besteht aus Webers Smokey Mesquite Seasoning und für die Neonfarbe kommt noch geräucherter milder Paprika da rein.

Das Smokey Mesquite Gewürz ist eines meiner Lieblingsfertiggewürze. Rauchig, süss und würzig zugleich. :top:

Fleisch und Marinade in einen Beutel und das Ganze schön massieren.... die Farbe passt.

Bis morgen Abend noch ins Vakuum.... und leuchten tut es auch.

Ich und mein Fleisch sind bereit für das Back to the roots-Wochenende!

 

[Gruschi]

Ich hab mein Fleisch auch schon eingelegt,ich zeigs aber noch net.

Gruß Jens

 

[Mr.chipotle]

Mein Neon Fleisch ist auch schon fertig!

 

[Crash0r]

sowas, ein frühstart tztztz

vorbereitung scheint zu passen

 

[M.B]

Selbst machen und dann noch solch hochwertige Zutaten gildet niiiicht :mlach:


Edith sagt noch: Einvakuumieren war damals auch noch nicht *schimpf*

 

[Jörn]

Selbst machen und dann noch solch hpochwertige Zutaten gildet niiiicht :mlach:

Ha ha ha
Micha hat recht

 

[Gast-JUhGDW]

Also beim Aufsatz in der Schule würde jetzt unten stehen:

"Leider das Thema verfehlt"

 

[GSXRTheo]

Genau, hast Du keinen Discounter im Ort?

 

[StarOneSmoker]

Also wenn wir schon Grillen als Sport bezeichen, dann müßt ihr alle disqualifiziert werden!!Gibts ja wohl nicht!

 

[taigawutz]

... ich könnte den Thread hier ja schliessen oder gleich löschen! :wegrenn:

 

[Gast-lwgoiy]

 

[taigawutz]

... du kannst ja noch zum Discaunter fahren...


und ich bin froh, dass Du mein Posting richtig verstanden hast!!

 

[Gast-lwgoiy]

Ich war in der Tat gerade bei Aldi. Da lagen Rückensteaks in bayrischer Biermarinade...

:denken:

 

[M.B]

Ich war in der Tat gerade bei Aldi. Da lagen Rückensteaks in bayrischer Biermarinade...

:denken:

Na das hätte gepasst wie Faust aufs Auge! Also auf auf :meinkauf:

 

[Gast-JUhGDW]

Geht doch. Und warum nicht gleich so????

Muß da erst der Taiga drohen

 

[Gast-lwgoiy]

Ich wollte Kräutertöpfe bei Aldi holen. War aber schon alles ausverkauft.

Naja, war noch beim Metzger und habe zwei Scheiben Bauch geholt. Das gibt einen schönen Grillteller heute Abend!

 

[Gast-lwgoiy]

Weiter geht's....




Mrs. hat aus diesen Zutaten Kartoffelsalat gezaubert

Diese zwei Scheiben Bauch habe ich heute noch eingefangen...

... in Magic Dust Marinade

Das alles wandert heute auf den Grill

Die Kandidaten nehmen Platz

Micha, schau genau hin.... so geht das mit dem Gussrost und dem Branding

Fertig gegrillt

Tellerbild mit Bratwurst, Nacken und Bauch.... dazu stilecht Dosenbier

Sehr lecker war es!
Flachgrillen regelt!

 

[M.B]

Micha, schau genau hin.... so geht das mit dem Gussrost und dem Branding
Anhang anzeigen 291287

WOOOOOW!

Aber ich sehe Du hast auch einen größeren Grill und Briketts benutzt!
Dabei dachte ich Holzkohle verbrennt heisser...

Ach ich seh schon, ich muss noch viel üben und lernen


:mprost:

 

[Olly72]

Sabber, hab schon wieder Hunger....

 

[chili-sten]

Moin ,

den Grill schön flachgehalten