Hallo liebe Liste,
seit einiger Zeit beschäftige ich mich zum Thema Brot backen und bin auf verschiedene Modelle gestoßen. Habt Ihr einen Tipp für mich (Preisklasse bis 100 €)?
Frage - bei den meisten bleibt der Knethaken im Teig (beim Backen), da bleibt doch ein Loch im Brot, oder?
Kann man das vermeiden oder liegt das am Modell?
Schon mal vorab vielen Dank für Eure Tipps.
Hermann
seit einiger Zeit beschäftige ich mich zum Thema Brot backen und bin auf verschiedene Modelle gestoßen. Habt Ihr einen Tipp für mich (Preisklasse bis 100 €)?
Frage - bei den meisten bleibt der Knethaken im Teig (beim Backen), da bleibt doch ein Loch im Brot, oder?
Kann man das vermeiden oder liegt das am Modell?
Schon mal vorab vielen Dank für Eure Tipps.
Hermann