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Backfisch mit Remoulade und Kartoffelsalat

Sehr fein. Die Remoulade hatten wir letzte Woche auch in dieser Form. Nur ohne Ei und Öl.
Machen meistens ne schnelle mit Quark und griechischen Joghurt und Rest an Zutaten wie in deiner. Und dazu Kartoffeln.
Aber zum Fisch würde ich auch in die Ei/Öl Richtung gehen. Das muss schleifen.
 
das sieht sau läcker aus
:thumb1:
 
Jam jam
 
sehr schön gemacht, vor allem der Kartoffelsalat gefällt mir....
grüßle
 
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