SAUBÄÄÄÄÄÄRSTENS!
Und mit der Getränkebegleitung noch eins oben drauf!
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Backyard BBQ - Beef Brisket mit Maissalat
- Ersteller Markus
- Erstellt am
Sieht super aus und ermutigt mich, dass auch ein kleineres Stück Brust richtig saftig sein kann! 
Absolut klasse Ergebnis,
das sieht hervorragend aus
das sieht hervorragend aus
Moin Markus,
das Brisket sieht toll aus
das Brisket sieht toll aus
Sieht sehr lecker aus. War das ganz normaler Mais vom Feld?
Oder war das Zuckermais?
Oder war das Zuckermais?
OP
OP
Das war Zuckermais.
Den Futtermais vom Feld haben wir als Kinder geklaut, den kann man nicht essen
Hi Markus,
dein Brisket sieht herrlich aus !!! Da tropt der Zahn !! Bin begeistert!!
dein Brisket sieht herrlich aus !!! Da tropt der Zahn !! Bin begeistert!!
Der Rauchring macht mich neidisch. 
Schönes Brisket mit dem richtigen Rub.
Schönes Brisket mit dem richtigen Rub.
Haben wir auchDen Futtermais vom Feld haben wir als Kinder geklaut, den kann man nicht essen
kann man schon essen, gibt aber früher oder später bei größeren Mengen Bauchschmerzen 
Toller Bericht, Brisket sieht man nicht so oft...