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Featured Bacon Fingerfood - Variationen mit viiiielen Bildern

Dieses Thema im Forum "Indirektes Grillen" wurde erstellt von snowgrill, 8. Oktober 2016.

Schlagworte:
  1. snowgrill

    snowgrill Fleischzerleger

    Moin,

    gestern war ein geselliges Treffen mit Freunden und dafür hatte ich ein paar Leckereien vom Grill gemacht. Natürlich mit Bacon, bis auf die Pizza. Die war für die Kids ohne Bacon.

    Als unsere Freunde von meiner Zeitplanung erfuhren, kamen nur Aussagen wie:"Du übertreibst mal wieder" bis "Oh mein Gott" :lach:
    Die Rezepte dazu stammen aus dem www. bzw. hier aus dem besten Grillforum überhaupt. :mosh:

    Zum Einsatz kamen unser Genesis und unsere Rose.

    So, und nun lass ich einfach mal die Bilder sprechen.......:rotfll:

    Der Grillplan :pfeif:

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    Das Rohmaterial
    Und ja, der ganze Haufen dadrin ist nur Bacon.:love:
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    Die Zubereitung

    Moinkballs, teilweise gefüllt

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    Wurstlollies @Karteileiche

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    Bacon Onion rings
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    Apple Candy Bacon
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    Bacon Blätterteig Knusperstangen

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    Pizza Rose

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    Auf zum Grill
    :kugel:

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    erst indirekt
    Grill: Genesis

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    dann nochmal kurz direkt

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    Grill: Rose, gesmoked mit Birnenholz

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    Die Hälfte der Moinkballs bekommt ein BBQ Bad


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    Ok, die waren schneller fertig wie gedacht.........naja, sind halt ein paar mehr Röstaromen dran.:pfeif:

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    Und nun noch ein Gruppenbild :flash:

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    Sau lecker war's! Und unsere Freunde waren begeistert!
    So soll es sein, es ist zwar viel Arbeit gewesen, aber dafür hat es sich gelohnt. Und natürlich hat es auch Spaß gemacht.

    Ich hoffe euch haben die vielen :bilder: gefallen, und der Hunger ist jetzt nicht zu groß geworden.:angel:

    VG

    Ramona
     
    schweinetöter, Der Sebi, bvb09 und 76 anderen gefällt das.
  2. PuMod

    PuMod Wurstfee

    Ramona, du verwöhnst die Gäste zu sehr. Die kommen ja immer wieder!

    Schönes Fingerfood!
     
    heli9 und snowgrill gefällt das.
  3. Buntmetall

    Buntmetall Grillkaiser

    Lauter leckere Sachen, gleich mal gebookmarked.
     
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  4. Wombads

    Wombads Oberwichtel 5+ Jahre im GSV

    Lecker wie beim Spanier an der Tapasbar, ich liebe das ja
     
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  5. Nasenbär

    Nasenbär Veganer

    Sieht saugut aus. Wann werde ich in die Gilde der Freunde aufgenommen :D
    Echt klasse.
     
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  6. Hualan

    Hualan Grillkaiser

    Klasse Fingerfood und sauber umgesetzt :thumb2:
     
    snowgrill gefällt das.
  7. Luke Skywalker

    Luke Skywalker Bier-Somellier

    Hut ab! Saubere Vergrillung!
    Kannst du mir bitte das Rezept für die Apfelstücke geben? Ich kann es auf dem Foto nicht lesen.
     
    snowgrill gefällt das.
  8. skorpinator

    skorpinator Militanter Veganer

    Man spürt die "Liebe" bei der Zubereitung! Da wäre ich auch gerne zu Gast gewesen!
     
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  9. w.lan

    w.lan Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Vom Allerfeinsten.

    Wird gespeichert!!
     
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  10. Don Promillo

    Don Promillo Militanter Veganer

    sehr schöne Sachen. Gleich mal ein Bookmark gesetzt
     
    snowgrill gefällt das.
  11. OP
    snowgrill

    snowgrill Fleischzerleger

    @all
    Vielen lieben Dank für die lobenden Worte! :D :thumb1:

    @Luke Skywalker
    Einfach die Werthers klein schreddern, die Apfelstücke in dem Pulver wälzen, Bacon drum und kurz vorm grillen nochmal Pulver drüber streuen. Das ganze dann bei 200 Grad indirekt für ca. 20 Minuten auf den Grill. Fertig :-)

    Das Rezept stammt von BBQ pit.de
     
  12. Martin1978

    Martin1978 Veganer

    Wahnsinn! Geniale Ideen :worthy:
     
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  13. chili-sten

    chili-sten Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Moin Ramona,

    lecker Fingerfood happa.gif

    :prost:
     
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  14. BBQRudi

    BBQRudi Bundesgrillminister

    Suuuuuperschöne und suuuuuuperleckere Kombis!! :respekt:
    Fingerfood kommt immer gut - das wird nachgebaut - besten Dank für Deinen Beitrag!! :thumb2:
    Schöne Grüße vom BBQRudi
     
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  15. Funkenflug

    Funkenflug Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    ein sehr schönes Speck-drum von Fingerfood
     
  16. Lopo

    Lopo Grillkönig

    Hammermäßig genau mein Ding :thumb2:
     
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  17. carmai24

    carmai24 Grillkaiser

    Super Sache:thumb1:
     
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  18. LosSantosGriller

    LosSantosGriller Bundesgrillminister

    Speck-drum.. Geil!!
     
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  19. MCEE1986

    MCEE1986 Metzgermeister

    Baconheaven :wiegeil:
     
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  20. OP
    snowgrill

    snowgrill Fleischzerleger

    Auch an euch ein großes Dankeschön für die lobenden Worte! :D

    Speck-drum und baconheaven sind übrigens tolle Wortkreationen! :thumb1:
     
    Funkenflug gefällt das.

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