Bacon-Pfeffersteak nach Chez jay (Los Angeles) nachgebaut

[Frontosa]

Heute Abend habe ich mal etwas nachgebastelt aus der Serie "King of Bacon"
...
Die Zutaten waren bei mir:

570g Roastbeef
1 Gemüsezwiebel
100g Bacon
schwarzer Pfeffer
Worcestershiresauce
Olivenöl

Das Steak hätte eigentlich ein Sirloin-Steak und die Zwiebeln getrocknet sein sollen...ich habe es trotzdem versucht:

was soll ich sagen...das war für mich als Baconfan ein Geschmacksorgasmus...einfach genial mit der Sauce und dem knusprigen Baconstückchen...hätte sogar noch gerne ein Spiegelei dabei gehabt!
Das gibt es 100%ig wieder

meine 12te Vergrillung diesen Monat

 

[sick]

Sieht geil aus. Auch wenn es wohl nicht gerade für die leichte Linie geeignet ist

Hätte ich auf alle Fälle gerne mal probiert.

Gruß

 

[Frontosa]

hey vielen Dank Sick

 

[Stefan72]

Sieht genial aus - eine Variante des "Schwäbischen Rostbratens"

 

[Tomratz]

Frühmorgens, 10 Uhr und mir läuft der Sabber aus den Mundwinkeln

 

[Frontosa]

Vielen Dank für die positiven Feedbacks

 

[Trainer]

Sieht genial aus.
Werde ich auch nachbauen.Danke für die tolle Anleitung.
Gruss Michael