Bandnudeln mit Knoblauchgarnelen aus der 50er Gusspfanne

[Utti]

Hallo Sportfreunde,

unser Sohn hatte Sonntag sein 10. Wiegenfest und wir hatten ein paar Gäste geladen, um seinen Geburtstag im kleinen Kreis entsprechend zu feiern.
Wegen der Affenhitze sollte es was leichtes geben, ich hatte bei Chefkoch folgendes Rezept gesehen. Dieses habe ich Freitag vorgekocht und es wurde für sehr lecker befunden.
Als erster wurden morgen zwei Kilo Scampi mariniert: 200 ml Olivenöl, Salz, 7-8 Monoknofel gepresst, Saft aus drei Zitronen, 8 Kräuter, und etwas Dudel Gewürz aglio e olio.

Kühlschränke waren mit allem voll, was man trinken kann. Ach ich hab ja nen Kammervakuumierer
Beste wo gibt!

Vanessa hat sich um die Deko gekümmert...

Das kann sie

Und das kann ich prima
Bier aus dem Lunaubach möglichst lange vorgekühlt halten. Hat es der Herminator nicht so schwer

Kaffee. paaaah

Pfanne in Stellung bringen.

Auf die Hydration achten!

Zwiebeln anbraten. Dann die Zwiebeln nach außen und die scampi’s in die Mitte.

Dazu kamen dann Tomatenmark, Weißwein, Oregano, Basilikum, Zitronensalz...

Und wohl so fünf Kilo Nudeln aldente sowie Cocktailtomaten.

Das roch fein hübsch.

Vom Vortag hatten wir noch Rippchen und Speckartoffel und e

da hatte sich der Daniel irgendwie vertan
Aber ich hab ja nen Kammervakuumierer. Werden wir uns demnächst nochmal dran erfreuen

Einfach SV erwärmen...

war ein schöner Tag, nur zu heiß.
Essen hat uns gut gefallen, vor allem dem Kurzen

Danke für’s Reinschauen!

BG
Daniel

 

[Wolnzach_BBQ]

Das schaut ja mega lecker aus Garnelen sind einfach super
Herzlichen Glückwunsch nachträglich an deinen kleinen Großen

 

[Waldkauz]

Sehr schön ...aber hör bitte auf diese große Pfanne zu bewerben

 

[Utti]

Sehr schön ...aber hör bitte auf diese große Pfanne zu bewerben

Würde ich niemals machen - die Zapfanlage stand im Mittelpunkt. Bei mir und meinem Cousin jedenfalls

 

[Huuungar]

Supertoll Daniel.

 

[Ganse]

Herzlichen Glückwunsch noch mal an Deinen kleinen großen Chef!

… das meintest Du mit etwas zu viel Essen. Aber wie schon gesagt: besser zu viel als zu wenig!
Sieht top aus und schmeckt sicher auch aufgewärmt!

Grüsse auch an Vanessa und Co!
GrussGanse

 

[GyroKeg]

Klasse Pfanne, schadet ja nicht wenn ein bisschen übrig bleibt

Übrigens habe ich ich schon Geschenke bekommen, die weitaus liebloser verpackt waren als Dein Bierfass

 

[Utti]

Übrigens habe ich ich schon Geschenke bekommen, die weitaus liebloser verpackt waren als Dein Bierfass

Auf den Inhalt kommt es an
Also ich fand das kreativ umgesetzt. Unten drunter noch 30 mm Styropor.
Geburtshelfer war ich. Für schönes kaltes Pils

 

[dreckschueppe]

Wasn Knaller.

 

[Secreto]

Daniel,
ein echt geiles Pfännchen, genau meine Welt

 

[Erbich]

Hallo
Sieht sehr sehr lecker aus.
Haben sie sich strickt ans Rezept gehalten
oder was würde geändert.
Habe auch noch welche im froster und das
Im Sommer nen tolles leichtes Gericht.

Lg erbich

 

[Utti]

Hallo
Sieht sehr sehr lecker aus.
Haben sie sich strickt ans Rezept gehalten
oder was würde geändert.
Habe auch noch welche im froster und das
Im Sommer nen tolles leichtes Gericht.

Lg erbich

Danke!
Aber Sie können ruhig du zu mir sagen
Ernsthaft, hier im Forum duzen wir uns

Nein ich habe das Rezept nur als Richtlinie genommen und ansonsten einfach gemacht. So ist es ja eigentlich auch gedacht bei Rezepten.

 

[Reuef]

Toll

 

[LGresch]

Alter Falter. Ich Koch ja auch mal größere Mengen. Fünf Kilo Nudeln hatte ich aber auch noch nicht.

Sieht wirklich mega aus und ich beneide dich um die Reste!

Ich sollte über den Erwerb einer 50 er...


Nein...

Viele Grüße mein Freund, und nachträglich für Jona alles Gute

 

[Erbich]

Danke!
Aber Sie können ruhig du zu mir sagen
Ernsthaft, hier im Forum duzen wir uns

Vielen lieben dank für dein vertrauen.
Ich bin mit Oma und Opa im Hause groß geworden.
Dort habe ich die alten Normen kennen gelernt.
DDR Zeit eben.

Ich freue mich jedenfalls das wir uns dutzen können.

Lg Lutz

 

[Emma25]

Das nenne ich mal ne Nummer

 

[Utti]

Vielen lieben dank für dein vertrauen.
Ich bin mit Oma und Opa im Hause groß geworden.
Dort habe ich die alten Normen kennen gelernt.
DDR Zeit eben.

Ich freue mich jedenfalls das wir uns dutzen können.

Lg Lutz

Du kannst hier alle duzen Lutz!
Das Rezept ist wirklich gut bei Chefkoch. Da kannst du dich ruhig dranlang hangeln.

 

[nico85]

Das trifft genau meinen Geschmack Daniel.

Also die Zapfanlage . Das Essen sieht aber auch sehr gut aus .

 

[5E8A5T14N]

Schönes Ding

Essen und Getränk TOP

Sto lat für den Junior

 

[Steinramme]

Klasse Aktion Daniel. Die Hitze war wirklich heftig. Alles Gute an den Kurzen. Obwohl ja wohl der Herrmann im Mittelpunkt stand, kannst du mir ruhig mal ein bis zwei Tüten von dem leckeren Futter rüberwachsen lassen.