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Bau eines Chuckwagon 20 zoll im schönen Ländle

Erwin75

Erwin75

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen
Ich möchte mich kurz vorstellen
Mein Name ist Erwin 75 bin 40 Jahre alt und komme aus dem schönen Dornbirn in Vorarlberg
Kurz zu meinem Projekt
Habe vor einen 20 Zoll Chuckwagon zu bauen
Die Daten wären
Feuerkammer 650 mm
Garkammer 1500 mm
Räucherturm 1450 mm
Das ganze mit einem Stahlrohr 508 mm Außendurchmesser und einer Wandstärke von 6,3 mm
Freue mich schon auf eure Tipps und Kommentare
Möge das Projekt gelingen
Mfg
Erwin75
 
Eine kleine Skizze vom Chuckwagon

1432389700321.jpg
 

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Hallo Erwin,
willkommen im Forum!

Die Zeichnung kenne ich doch irgendwo her,
fast genauso hat meine erste die ich hier eingestellt habe auch ausgesehen.

Andi
 
Ich würde fast behaupten die SFB hängt etwas zu tief,
und den Turm würde ich etwas tiefer als die Pit setzen.

Wie soll das Innenleben aussehen?

Andi
 
Danke Andi
Das kann schon sein
da ich ja ein kompletter Neuling auf dem Gebiet Smokerbau bin freue ich mich über jede Hilfe
Momentan bin ich auf der suche nach einem Stahlrohr 20 " mit einer Wandstärke von 6,3 mm
und einer Länge von 4m

mfg
erwin75
 
Das ganze soll ähnlich dem joe´s Chuckwagon 20 " Catering werden mit Hitzeleitstahl und Schieber
mfg
erwin75
 
Ach so,
ich dachte du hast schon alles.
Schau mal hier bei den Kleinanzeigen,ich glaub da war irgendwas mit nem 20" Boiler drin.

Bei deinem Wunschrohr wirst du erstaunt sein was das kostet!

Andi
 
Ja habe ich schon gesehen
aber leider ist der kleine davon verzinkt
kann man den irgendwie entfernen
bzw . ist der große lackiert
wäre für einen Tipp sehr dankbar
mfg
erwin75
 
Dann nimm den Großen und bau als SFB ne Kiste dran.

Andi
 
Erwin75 schrieb:
Hallo Andi
ja so um die 500 euro für 4m Stahlrohr muss irgendwie billiger gehen


mfg
Erwin75
Zum Vergrößern anklicken....

Da bin ich mal gespannt!

Hab bei mir einfach Mittelformatplatten runden lassen,
da kommst dann irgendwie auf 19,457 Zoll,
daher auch 19" Smoker in meiner Signatur.

Andi
 
Hab die Platten von meinem Schlosser zum EK bekommen,
und gerollt haben wir diese dann nach Feierabend.
Den genauen Preis kann ich dir gar nicht sagen,glaub irgendwas mit 160 Euro.
Meine Platten hatten auch 5mm,das reicht auch!

Andi
 
Passt!

Andi
 
Das könnte eben noch mit das größte Problem sein.

Schweißt du alles selber oder hilft dir jemand?

Andi
 
Hallo Andi
mal schauen
vielleicht hat ja der Nachbar Zeit zum helfen
hast du alles alleine gebaut oder hattest du Hilfe
mfg
erwin75
 
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