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Bau meines Backhauses im Zeitraffer und die ersten Ergebnisse

M&M

Militanter Veganer
So ich habemir jetzt endlich mal die Zeit genommen um hier meien Werk zu
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Und es hält JUHUUUUUUUU
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Jetzt ist die Zwischendecke dran
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So und nun ging es an den Backraum ....

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Das erste vorsichtige Feuer .... natürlich darf mein kleines schwarzes nicht fehlen .......

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Der Ringanker ist gesetzt und es geht an den Dachbau
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Dafür das Holz nun nicht wirklich mein Werkstoff ist, ist es doch recht gut geworden .... hoffe ich doch...

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Die ehemals nackigen Steine sind nun nicht mehr rot vor Charm ....

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Das Auto meiner lieben Frau musste nun draußen parken, da ich die Garage für die Backtürfertigung brauchte.
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Nebenbei wurde noch das Dach gedeckt und die Fassade gestrichen...

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Ein kleiner Weg musste nun auch noch schnell her, also was macht mann von heute....Er stellt sich im regen hin und baut einen in nur 8h....Die Werkstoffe dafür haben sich noch im Schopf gefunden ... getreu dem Motto Markos Reste Rampe
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Handmade by Me

Und nun das erste größere Feuer nach vielen kleinen...
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Die ersten Brote ziehen ein ...
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Das erste Backergebnis.

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Danach Folgten noch zwei Zwiebelkuchen
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Nun wurde noch der Eingangsbereich verschönert
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So da dieses nun geschafft war stand noch die Schaffung einer Haushaltsküche an.... Größenwahn lässt grüßen ( sagt zumindest meine herzallerliebste,geduldige und verständnisvolle Frau .... Ich weiß nicht wie sie das mit mir aushällt DICKES DANKE!!!!)
Bis zur Fertigstellung sind übrigens ca 12Monate vergangen ( nahezu alles am Wochenende da Mann jsa unter der Woche die Frau und das Haus alleine lassen muß.

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Hier noch ein paar Eindrücke aus der Vorweihnachtszeit ( oh mann musste ich viel Sport machen um ein Ausgleich zu schaffen )
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Der Teig für unseren Stollen dreht seine Runden auch ohen Strom ;)

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Nebenbei würden noch ein paar Zöpfe gepflochten

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Da es der Stollen sehr warm mag, durfe er als erstes in den Ofen, danach kamen die Zöpe von Rapunzel dran....

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So das soll es nun für das erste gewesen sein. Ich gelobe hiermit Besserung und werde nun öffters von unseren Arbeiten berichten, denn neben den backen räuchern, und wursten wir noch. Nicht zu vergessen die super leckeren Chutnys und Marmeladen meiner Frau.

PS. Drückt mir die Daumen ich bettele gerade darum das wir Familienzuwachs in Form von 3 Gänsen (Gössel) bekommen.

Solltet ihr Rechtschreib und Grammatikfehler gefunden haben bitte ich dies zu entschuldigen, es ist nun 00.35Uhr ich habe eine laaaaaange Arbeitswoche hinter mir und meine Frau schläft neben mir auf der Couch und kann somit nicht Korrekturlesen.
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fleischbräuner

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich will ja nichts sagen, aber :wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil::wiegeil:

Der Holzbackofen, deine Haushaltsküche mit der beachtlichen Ausstattung und die Backergebnisse sind sehr beeindruckend.

So das soll es nun für das erste gewesen sein. Ich gelobe hiermit Besserung und werde nun öffters von unseren Arbeiten berichten, denn neben den backen räuchern, und wursten wir noch. Nicht zu vergessen die super leckeren Chutnys und Marmeladen meiner Frau.
Auf die weiteren Berichte freuen wir uns schon

Schöne Grüße :nusser:
 

DerHoss

Master of Mega OT
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Sehr schön!!!!!!!!

Aber war der Boden unter der Bodenplatte genügend fest? Und nicht frostempfindlich? Sieht aus, als ob direkt auf das Gras betoniert wurde.

Grüße

Christian
 

Andreas H.

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hallo sieht sehr gut aus.
Wie wäre eine kleine weiße 3-5cm tiefe (Blech-)Kante über dem gemauerten Türbogen? Dadurch verrußt die weiße Wand nicht so.

Andreas
 

Oktul

Kuchenking
5+ Jahre im GSV
Saubere Arbeit :respekt:
Die Ofentür gefällt mir besonders gut :thumb1:
 

Dr.Scheuch

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Alles super Klasse , du hast meinen fetten :respekt::respekt:

An deiner Stelle würde ich jedoch schauen das du die Gasflasche aus dem Keller bekommst. Vielleicht draußen irgendwo installieren und dann mit fester Zuleitung zum Herd.

Ansonsten Klasse:wiegeil::wiegeil::wiegeil:
 

da Tom

Dr. DO-little
10+ Jahre im GSV
sehr sauber gemacht. :respekt: Meine Frau träumt auch immer noch von so einem Backhaus.
 
OP
OP
M&M

M&M

Militanter Veganer
Sehr schön!!!!!!!!

Aber war der Boden unter der Bodenplatte genügend fest? Und nicht frostempfindlich? Sieht aus, als ob direkt auf das Gras betoniert wurde.

Grüße

Christian


Keine Angst ich habe natürlich vorher Rasen gemäht ;)

Spaß beiseite, ich habe natürlich vorher einiges abgetragen, den Untergrund verdichtet und und ...... hatte allerdings erst danach mit der Dokumentation begonnen.


Hallo sieht sehr gut aus.
Wie wäre eine kleine weiße 3-5cm tiefe (Blech-)Kante über dem gemauerten Türbogen? Dadurch verrußt die weiße Wand nicht so.

Andreas


Mir geht es da wie satologe!
Ich finde den Ruß urig schön :) :)


Alles super Klasse , du hast meinen fetten :respekt::respekt:

An deiner Stelle würde ich jedoch schauen das du die Gasflasche aus dem Keller bekommst. Vielleicht draußen irgendwo installieren und dann mit fester Zuleitung zum Herd.

Ansonsten Klasse:wiegeil::wiegeil::wiegeil:


An einer Lösung zwecks der Gasflasche wird gearbeitet.



Ansonsten vielen Dank an alle für das Feedback ;)
 

Tomratz

Der Burgbäcker
5+ Jahre im GSV
Schönes Backhäuschen und gut eingerichtete Küche.

Brot und Kuchen sehen lecker aus, was will man also mehr?










Ach ja, da fällt es mir wieder ein :bilder:, von
den nächsten kulinarischen Basteleien
 

Frankenbu

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Fett aber wenn man so gut mauert warum dann nicht sichtmauerwerk?
 
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