Balkanschwabo
Militanter Veganer
Perfektes Teil!Das Einsetzen des Spießes mit Ferkel drauf klappt auch gut?
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Baubeginn für eine typisch "kroatische" All-in-One Grillstation
- Ersteller Kingfisherteam
- Erstellt am
OP
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Genau dafür ist u.a. der "Kran-Arm" gedacht. Arm rausdrehen, Spieß an den 2 Ketten aufhängen, hineindrehen und an das Kardan-Gelenk hängen. Warum schinden, wenn es auch einfacher geht?
Das gilt natürlich auch für unsere ungarischen Gulasch-Kessel
Das gilt natürlich auch für unsere ungarischen Gulasch-Kessel
Ich werde mir das alles irgendwann nächstes Jahr, mal Live ansehen und natürlich die Abnahme mache
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Markus, bist immer willkommen.
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Hier mal was zum träumen ...
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Kurze Aktualisierung:
Jetzt hibbel ich auch mal. So fühlt sich das also an 
. Ist schon etwas in Vergessenheit geraten dieses Gefühl
Schaut Klasse aus
. Ist schon etwas in Vergessenheit geraten dieses GefühlSchaut Klasse aus
Dich bringen wir schon noch zum Dauer hippeln bei unseren zusammentreffen hab ich eure Griff Muster mit. Ach ja jetzt kann ich mal mit euch mitfühlen... Fange dank Hannes seiner Bilder auch gerade zu hippeln an.
bei unseren zusammentreffen hab ich eure Griff Muster mit. Ach ja jetzt kann ich mal mit euch mitfühlen... Fange dank Hannes seiner Bilder auch gerade zu hippeln an.
Ne Hibbeldibbel Grillstation... 
Superdupa,.....fast. Nun muss natürlich noch eine hand geschmiedete Kette her und Harken und....
bald sehe ich sie, freu
Superdupa,.....fast. Nun muss natürlich noch eine hand geschmiedete Kette her
und Harken und....bald sehe ich sie, freu
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Hab grad am Spieß direkt im Grill gemessen. Die ideale Sauen-Größe beträgt von Arsch bis Schnauze 1m , das dürfte wohl so um die gut 25kg sein. 
das müßte weit schwerer sein. Hab jetzt noch nie ein 30kg Ferkel abgemessen, aber das werd ich morgen machen. Die Duroc haben eh ca. 30 kg
OP
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Damit (25 kg) war nicht das Schlachtgewicht inkl. Innereien sondern "ausgenommen Bratbereit" gemeint.
In meinem Fall wäre das die ideale Größe für die angedachte Nutzung.
In meinem Fall wäre das die ideale Größe für die angedachte Nutzung.
Ein klasse Projekt Hannes hast Du da am laufen!
Gefällt mir.
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Balkanschwabo
Militanter Veganer
Hut ab! das ist schon ziemliches Optimum.So nen Schwenkarm überlege ich mir auch mal. Perfekte Idee
Nur 1m Spiesslänge und dann musst noch die schwenkbare Spiessaufnahme abziehen--könnte knapp werden.Hab ja schon bei meinen voll verfügbaren 1,3m Problemchen
Nur 1m Spiesslänge und dann musst noch die schwenkbare Spiessaufnahme abziehen--könnte knapp werden.Hab ja schon bei meinen voll verfügbaren 1,3m Problemchen
OP
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@Balkanschwabo : Da hast was verwechselt oder überlesen.
Effektive Spieß-Länge 147cm --> Nutzlänge für Sauen/Ziegen/Lämmer = 100 bis 110 cm
Effektive Spieß-Länge 147cm --> Nutzlänge für Sauen/Ziegen/Lämmer = 100 bis 110 cm
Bist fertig, kann man zum Spanferkel vorbeikommen?
OP
OP
Soweit fertig. Aber im Moment fehlt es an den hungrigen Mäulern …
Staatlich verordnet Abstände u.ä. sind aktuell ned grad förderlich ...
Staatlich verordnet Abstände u.ä. sind aktuell ned grad förderlich ...
Ein hungriges Mäulchen is schonmal hier. Dann hoffen wir das ma bald wieder reisen dürfen.
Steht ja noch was aus mit Stein fräsen.