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BBC Wunschkonzert

Schweinedreher

Grillkönig
20+ Jahre im GSV
Hallo Grillsportfreunde,

ich bin der Meinung ich könnte mal was neues probieren, nämlich ein Wunschgrillen :-?

Ich stelle ein Huhn + Büchse Bier und ihr wünscht euch eine Brine oder einen Trocken Rub.

Ebenfalls könnt ihr euch zwischen Apfel oder Buchenholzspänen entscheiden !

Was sich die Mehrzahl der Teilnehmer wünscht werde ich zubereiten und ich werde bei dem essens des BBC einige Gläser Bier auf euer Wohl leeren :)

Der Kandidat stellt sich vor:
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So, genug der Worte sagt mir wie ihr mein BBC haben möchtet.


PS. Bedenkt aber bitte, ich habe keinen Gewürzhandel in meinem Küchenschrank. ;-)
 
Hallo Schweinedreher,
schau doch mal bitte hier: BBC Wunschkonzert. Da wirst Du fündig!
 
Ich bin für Brine und Apfelholz :)

Prost!
 
Brine und Apfel, ganz klar :)
 
Die Wünsche stehen 2:1 und deshalb werde ich das Huhn in Brine und mit Apfelholz zubereiten.
Als Brine werde ich das Rezept von Admin nehmen http://url.grillsportverein.de/?vff

Ein wenig Holz habe ich schon vorbereitet und jetzt gehe ich in die Küche und werde ich mich um das Huhn kümmern. :)

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In den Grill werde ich den Vogel Morgen um die Mittagszeit stellen.
Bilder folgen natürlich sofort.
 
Apfel is good for chicken ;)
 
Erstmal wie versprochen ein kräftiges Prost!

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Das Huhn sieht auf den Fotos etwas Schwarz aus ist aber sehr lecker gewesen. :prost:
 
Allways nice to have a black chick. :evil:
Sehr lecker das ganze
:prost:
 
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