Manchmal braucht es nicht mehr.
Einfach nur die BBQ Disk Feuerplatte mit Fleisch!
Einfach nur die BBQ Disk Feuerplatte mit Fleisch!
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BBQ Disk mit Iberico Abschnitten!
- Ersteller Italiano2013
- Erstellt am
Einfach kann soooo gut sein.
Jaaaaaa!
Moin @Italiano2013 ,
schöne Platte und lecker Essen
Kurze Frage:
Wie zufrieden bist du mit der Kombination Kugel/Platte? Eine Freundin sucht auch so ein System für eine Kugel von Jamie Oliver. Kommt die Emaille mit der Hitze der Glut zurecht? Das wären nämlich so meine Bedenken. Was für Holz feuerst du, also Scheitlänge.
Danke und Gruß
Daniel
schöne Platte und lecker Essen
Kurze Frage:
Wie zufrieden bist du mit der Kombination Kugel/Platte? Eine Freundin sucht auch so ein System für eine Kugel von Jamie Oliver. Kommt die Emaille mit der Hitze der Glut zurecht? Das wären nämlich so meine Bedenken. Was für Holz feuerst du, also Scheitlänge.
Danke und Gruß
Daniel
Hallo @Utti ,
ich kann hier die 80cm Platte für Kugelgrills von Christian Münz wärmstens empfehlen. Habe ich nun schon einige Zeit im Einsatz.
Sie ist mit 6mm Stärke etwas dünner als Standardplatten, die Hitzespeicherung ist trotzdem der Hammer. Als Hitzequelle ist ein prall gefüllter, durchgeglühter AZK völlig ausreichend, ein gelegentlich aufgelegtes kleines Stück Holz sorgt für Flammenspiel sowie Raucharoma fürs Essen.
Gruß Mathias
ich kann hier die 80cm Platte für Kugelgrills von Christian Münz wärmstens empfehlen. Habe ich nun schon einige Zeit im Einsatz.
Sie ist mit 6mm Stärke etwas dünner als Standardplatten, die Hitzespeicherung ist trotzdem der Hammer. Als Hitzequelle ist ein prall gefüllter, durchgeglühter AZK völlig ausreichend, ein gelegentlich aufgelegtes kleines Stück Holz sorgt für Flammenspiel sowie Raucharoma fürs Essen.
Gruß Mathias