BBQ Seite (engl.)

[Olli]

http://www.cookshackamerica.com/comres.asp

http://www.cookshack.com/bbq_fun/bbq_recipes.htm

Gruß,
Olli

 

[spacko13]

Auch nicht schlecht ist diese Seite:

http://bbq.about.com/

Oder hatten wir die schon mal?



Bastian

 

[Olli]

Nette Rezepte:

http://www.thatsmyhome.com//index.htm

Gruß,
Olli

 

[Natural Born Griller]

Danke für die Links.

Es ist ein Jammer, daß man von den Millionen leckerer Rezepte, die man im Laufe seiner Grillerkarriere sammelt, nur einen Bruchteil wirklich ausprobieren kann. Ich sollte aufhören zu arbeiten und mich voll und ganz der Grillwissenschaft widmen.

 

[Olli]

http://www.bbqdan.com/recipes_wight/index.html

Nur zur Sicherheit NBG. Damit dir auch wirklich nicht langweilig wird, falls du dich irgendwann DER Wissenschaft widmest

Gruß,
Olli

 

[Natural Born Griller]

Danke Olli,

 

[Olli]

Nicht viel, aber nett.

http://www.napoleongrills.com/Webshare/Recipes/recipes_main.html

Hier finde ich den Link wenigstens wieder

Gruß,
Olli

 

[Olli]

Ich sammel mal wieder

http://www.bbqinstitute.com/BBQ_Pictures.htm

http://www.uglybrothers.net/BBQ/LUAU_1999/luau_99.htm

http://www.uglybrothers.net/RECIPES/dutchoven.htm

Im letzten Link ist auch nochmal eine Temperaturtabelle für den DO. Ich meine hier sind noch mehr Größen drin, als in den Tabellen die ich bisher im Forum gesehen habe !?

Gruß,
Olli

 

[Olli]

wo doch Frika gerade ein paar leckere Burger "gekocht" hat, noch ein paar ausgefallende Burger-Rezepte...

Falls jemand wissen möchte, wie man z.B. einen hawaiianischen Thunfisch Burger macht

http://www.buildabetterburger.com/recipes.html

Gruß,
Olli