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BCC Einweihung meiner Chicken Headz

Banana Jo

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde
Kurz vor Weihnachten hatte ich das Glück in der Bucht drei Chicken Headz zu schießen. Da heute goiles Wetter war wurden die drei endlich eingeweiht. Gewürzt hat Göga das ganze mit Paprika, Salz und ein wenig Currypulver.


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Das ist die Würzmischung.
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Die wurde von Göga schön einmassiert, war schon ein bischen neidisch.

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Die Jungs haben schon mal Probe gesessen und fühlten sich, glaube ich, Sau wohl.

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So, die Wohlfühl Oase ist vorbereitet, bitte Platz nehmen.

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Deckel drauf und wir sehen uns in 1,45h wieder. Jetzt aber erst mal Pause und zeit für ein Bier.

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So, die Zeit ist rum, genug relaxt. Gut erholt und gebräunt ging es direkt auf den Teller.

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Dazu gab es Kartoffeln und Apfelmus, so oder mit Fritten essen wir´s am Liebsten.

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Ich wünsch Euch noch ein schönes Rest Wochenende.

L.G. Jo
 

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Ja das mag ich auch gerne.
Überiegens......
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Lg. Karl
 

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Schauen schön aus die Hendl !
Aber APFELMUS ess ich (vielleicht) wenn ich keine Zähne mehr hab und dann auch nur mit Widerwillen.
 
Ist ne Postkarte, originell und lustig.

Lg. Karl
 
Das Apfelmus meiner Oma mochte ich auch nicht, da waren immer Stücke vom Kerngehäuse drin und es war immer sauer. Oder magst du nur die Konsistens nicht?

Ich mag ALLES daran nicht. Schaut für mich auch aus wie Babysch...
Vielleicht liegt es ja daran.
 
Sieht gut aus. Aber wofür hat man diese chicken heads? Sind die mehrfach benutzbar?
Apfelmus (süß) zu hähnchen hab ich auch noch nicht gehört, was natürlich nicht heißt dass es schlecht ist ☺️
 
Sieht gut aus. Aber wofür hat man diese chicken heads? Sind die mehrfach benutzbar?
Apfelmus (süß) zu hähnchen hab ich auch noch nicht gehört, was natürlich nicht heißt dass es schlecht ist ☺️
Danke, muss man nicht haben die Köpfe geht auch ohne, kannst auch nee Zwiebel nehmen oder die Haut gut über die Halsöffnung legen. Hauptsache die Halsöffnung ist relativ dicht damit das verkochende Bier nicht direkt verdampft. Das sind Keramik Köpfe die kannst du abwaschen und wieder verwenden, aber ich finde das die Köpfe auch noch klasse aussehen.

L.G. Jo
 
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