Für's "Brennen" fehlt mir zwar nicht das Wissen, aber die Zeit. Bier ist genauso "schwierig" wie Marmeladen einkochen ... mit dem Unterschied, dass man 1x abgefüllt 2-3 Monate abwarten muss. Aber jeder Tag bringt Geschmack ins Bier.
Schönes WE zurück.
Hannes
Schönes WE zurück.
Hannes