Bei uns gibts morgen auch Pulled Pork

[Tranabo_bjoern]

Schaut doch gut aus. Packs ein und dann lasst es Euch schmecken. Wäre ja noch Zeit Buns zu machen .-)

 

[Wanderhoden]

So, der Coleslaw is fertig

Buns hab ich noch da, fertige und selbstgebackene. Es gab die Tage Burger, mal sehen ob die noch was taugen, werd sie mal versuchen aufzubacken.
Ansonsten schauts schlecht aus, hab keine Hefe mehr da...
Bei 95°C hol ich es runter.
Grüßle
Toni

 

[Bocky]

Moin. Na ihr habt sorgen zu früh fertig, ich habe gerade mal 76 °C. Habe aber auch Probleme mit der Temperatur Regelung. Scheiß billigen Kohlen.
Guten Hunger.

Cu Bocky

 

[Wanderhoden]

Servus
Nachdem die KT von 94 auf 93°C gefallen ist, hab ich das gute Stück runter. Jetzt darf er sich noch ne Stunde ausruhen und dann rück ich ihm zu Leibe.

Der Ring hat gut durchgehalten!

Grüßle
Toni

 

[Fulltime Griller]

Sieht sehr gut aus! Und coole Tasse

 

[Wanderhoden]

Oh mein Gott war das wieder geil......

Jetzt muß ich erstmal aus der Hose raus und ab auf die Couch
Ich wünsch Euch allen noch ein schönes Wochenende!
Grüßle
Toni

 

[TaucherHarry]

Sieht echt saftig aus!
Ich würde dein Setup ja gerne kopieren, aber ich starte mit nem Doppelnacken - da würde ich Platzprobleme bekommen... Naja, der WSM ist ja bald da!!!

 

[Lopo]

Wow super saftiges PP :happa: