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KEGGgstremist
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Moin liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde,
ich bin immer auf der Suche nach Beilagenideen die man schön im Ei machen kann.
Ich habe zwar kleine Eier aberDafür viele .....
ich fange mal an:
Chicorée mit Gorgonzola (habe ich in der Kochecke schon indoor gezeigt)
Chicorée aufschneiden, S&P
von beiden Seiten direkt angrillen
Temperatur für indirektes Setup
Chicorée in die Schwedenschale mit einem Minischluck Fond und Gorgonzola
Dann mit Jehova bedeckt ins Ei
die Spieße später nur zum aufwärmen dazugelegt
Tellerbilder
Fazit: so lieben wir Chicoree
Danke fürs reinschauen
ich bin immer auf der Suche nach Beilagenideen die man schön im Ei machen kann.
Ich habe zwar kleine Eier aberDafür viele .....
ich fange mal an:
Chicorée mit Gorgonzola (habe ich in der Kochecke schon indoor gezeigt)
Chicorée aufschneiden, S&P
von beiden Seiten direkt angrillen
Temperatur für indirektes Setup
Chicorée in die Schwedenschale mit einem Minischluck Fond und Gorgonzola
Dann mit Jehova bedeckt ins Ei
die Spieße später nur zum aufwärmen dazugelegt
Tellerbilder
Fazit: so lieben wir Chicoree
Danke fürs reinschauen