Best of conv. Knödel und Wurschtbrettl!

[zaubervati]

Hallo liebe Grillschwestern und -brüder im Herrn!

Unser WE war sehr gemütlich, obwohl wir eigentlich nur am Samstag zu Hause waren. Bald in der Früh fuhr ich zu DEM Knödelproduzenten des Waldviertels.
Dieser geniale Betrieb stellt einmal pro Woche - nämlich Freitags - frische Waldviertler Knödel her. Bestellen kann man bis zum Vortag und die Ware ist wirklich sensationell. Ich hab hier im Forum schon ein paar mal berichtet, die brauchen keine Werbung - sie sind Woche für Woche ausverkauft.

Am Samstag - fuhr ich daher gerne die 60 Kilometer um für unsere Familie ca. 120 Stück heimzuholen.

Gleich zu Mittag gab's daher für @Die böse Königin , @Servier- vorschlag & mio ein Potpourri

mit Schampus-Sauerkraut und geselchtem Bauch-Würferl

Grammel-, Selchfleisch-, Rauchkäs- und Blunzen-Füllung

zum Tunken - Schweinsbraten-Saftl

Paapsatt- nur einen kleinen D'rüberstreuer zum Mokka

...und der Hund bleibt unterm Tisch!!!

Am Abend dann nur eine kleine Jause:

Wurschtplatte:

Weiiser Leberkäse aus Bruckberg, Rotwurst aus der Oberpfalz, Zungen-Bärlauchwurst aus Passau und die Gelbwurst wieda aus Bruckberg!

des Sauergemüse is aus Ungarn, erstanden am Donnerstag am Viktor-Adler-Markt im 10. Hieb in Wien

.......ko scho was ..als "Raus-Schmeisser bei jedem KIndergeburtstag zu empfehlen!

 

[schmock]

Hi Thomas. Ich weiß, es ist Fastenzeit. Ich spendiere trotzdem ein "e" für die Begrüßung


Ohne Flax, mir läuft das Wasser im Mund z'samm obwohl ich gerade Sauerbraten mit Spätzle hatte. Echt Klasse was Du hier wieder raus haust. So ein Vesper ist definitiv nicht zu verachten und die gefüllten Knödel kannte ich bis jetzt nicht, würde ich sofort nehmen....

 

[Torsten61]

Stark!!!!

 

[asphalt]

Grammel-, Selchfleisch-, Rauchkäs- und Blunzen-Füllung

Das ist genial, ich würd mich für ein Rezept vollmachen.

Gruß Jens

 

[taucheredz]

Sehr lecker

 

[Dodge]

......Du hast echt n Schuss ! Sehr geil !!!!!

 

[Peter]

Thomas, des schaut alles super klasse

Gratulation an den Waldviertler Meister aller Schmankerln

 

[carmai24]

Für die leckeren Klöße würde ich auch 60 km fahren.
Absolut top sehen die aus.

 

[Cladonia]

Du bist ja soooo gemein , aber diesmal warst Du so nett gleich einen zweiten Teller für mich zu richten - danke Dir Mit Blunzen-Fülle kenn ich sie nicht - muss sehr gut schmecken.

 

[Gast-dxrJao]

Boah! Da hätte ich auch eine Kleinigkeit verdrückt! Sieht sehr lecker aus!

 

[Bruco]

Am Samstag - fuhr ich daher gerne die 60 Kilometer um für unsere Familie ca. 120 Stück heimzuholen.

Hoffe die ham fürs WE gereicht

mit Schampus-Sauerkraut und geselchtem Bauch-Würferl

Grammel-, Selchfleisch-, Rauchkäs- und Blunzen-Füllung

zum Tunken - Schweinsbraten-Saftl

Mach mich fertig Tom ... das schaut echt klasse aus

Wurschtplatte:

Weiiser Leberkäse aus Bruckberg, Rotwurst aus der Oberpfalz, Zungen-Bärlauchwurst aus Passau und die Gelbwurst wieda aus Bruckberg!

Das klingt extrem gut

..als "Raus-Schmeisser bei jedem KIndergeburtstag zu empfehlen!

Opa Tom ist einfach der Beste

Im ernst jetzt ... wieder mal ein absolut klasse Bericht von dir
Super !!

 

[Birzi]

Wahnsinn, die Knödl! Nur die Blunzn Füllung wär nix für mich.

 

[Plumber]

Ja da lässt es sich sehr gut leben im Waldviertel wenn der @zaubervati fürs Essen sorgt .... super

 

[Hualan]

Richtig gut schaut's aus, Vati

 

[styria9]

De Knädl a Tramal. De Wurschtplottn a.

 

[Köpi Freund]

Boar wat geil!

 

[pefra]

jop, das hat schon was, wenn man auf solche Sachen zrückgreifen kann .....
auch wenns conv. is
findet man halt manchmal .. auch bei uns

auch de Wurschtplottn ..

 

[chili-sten]

Moin zaubervati,

da habt ihr ja fein was aufgetischt

 

[sgddd]

Hey zaubervati, schick mir doch mal 2 von denen mit der Blunzenfüllung rüber, dass ist echt ne gute Nachmach-Idee,wenn wir auf Heimaturlaub in D sind! Mhm,da hätt ich jetzt echt Lust drauf.

 

[discostou81]

sehr sehr lecker Angelegenheit hast du da gezaubert