Hallo zusammen. Ich brauche hier mal euren Rat. Am Samstag kommen ein paar Freunde zum essen vorbei. Es soll was leckeres vom Smoker geben. Fleisch ist beim Bauern vorbestellt und wird am Freitag abgeholt. Es wird Pulled Pork, pulled Beef und Brisket geben.
Nun zu meiner Frage. Würdet ihr den RIndernacken auch spritzen? Beim Brisket habe ich das bis jetzt noch nicht gemacht.
Bin gespannt was ihr für Tipps habt.
Q
Nun zu meiner Frage. Würdet ihr den RIndernacken auch spritzen? Beim Brisket habe ich das bis jetzt noch nicht gemacht.
Bin gespannt was ihr für Tipps habt.
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