In dieser Reihenfolge:
Unertl , Gutmann , Jacob , Püttner
Unertl , Gutmann , Jacob , Püttner
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Bestes Weissbier / Weizenbier Deutschlands
- Ersteller Kitchen_Impossible
- Erstellt am
Mein lieblings Weizenbier ist ein Ayinger, leider habe ich zur Zeit keines zu Hause, aber ein Bild wird nachgereicht.
Das ist mein absolutes Lieblingsbier. Gekühlt schmeckt es am Besten von allen. Aber ich weiß nicht, wie es in Bio schmecken würde. Hat jemand damit schon Erfahrungen machen können?
OP
OP
Also ein Störtebeker Weizen habe ich noch nicht getrunken?
Woher kommt das Bier?
Woher kommt das Bier?
OP
OP
Also ein Störtebeker Weizen habe ich noch nicht getrunken?
Woher kommt das Bier?
Woher kommt das Bier?
Mein Lieblingsweizenbier:
FRANZISKANER NATURTRÜB
FRANZISKANER NATURTRÜB
@Kitchen_Impossible
Das Störtebeker Bernsteinweizen kommt aus Stralsund und ist auch mein absolutes Lieblingsbier
Das Störtebeker Bernsteinweizen kommt aus Stralsund und ist auch mein absolutes Lieblingsbier
Vom Störtebeker - seit kurzem auch mein Favorit - gibt es, außer dem Bernsteinweizen, neben einem Roggenbier auch was ganz Ungewöhnliches: Ein Bier, bei dem irgendwie Whisky-Malz beteiligt und das es auf satte 9% Alkohol bringt. Der Geschmack liegt mir, ist allerdings nicht so richtig "bierig". Und man soll es mit Rotweintemperatur trinken.
ja das schmeckt mir auch gut.
bayreuther hefe weizen ist auch sehr lecker. und aus vergangenen tagen das traunsteiner hefeweizen....
Das Roggen-Weizen von Störtebeker ist auch recht lecker. Mal etwas anderes.
Einer Bieridee folgend, suchte ein Kollege sein Glück in den 90igern beim Import von Kapuziner und Mönchshof Bieren aus Kulmbach in die Schweiz 
Die wichtigsten Abnehmer waren im Freundeskreis zu suchen, der geschäftliche Erfolg mässig.
An vielen Grillabenden wurde viel getestet, der Zapfhahn im Garten war praktisch
Aus dieser Zeit stammt meine Vorliebe für Weizenbiere in allen Variationen, natürlich gemässigter als damals.
Mein damaliger Favorit war das Kapuziner Weissbier dunkel naturtrüb.
Die wichtigsten Abnehmer waren im Freundeskreis zu suchen, der geschäftliche Erfolg mässig.
An vielen Grillabenden wurde viel getestet, der Zapfhahn im Garten war praktisch
Aus dieser Zeit stammt meine Vorliebe für Weizenbiere in allen Variationen, natürlich gemässigter als damals.
Mein damaliger Favorit war das Kapuziner Weissbier dunkel naturtrüb.
Aus meiner "Weizen-Zeit" kenne ich das Rheingönheimer Hefeweizen. Das hat mir damals geschmeckt.
Wird auch deshalb im Steinkrug serviert, weil die Hefe teilweise in Stückchen drin schwimmt.
Bin z.Zt. eher auf dem Trip der dunklen Kellerbiere. Ich mag das Malzige.
PS: Ein gutes Bier muß nicht eiskalt aus dem Kühlschrank sein. Es entfalten sich die Aromen schlechter. Außer es ist von Haus aus ein schlechtes Bier, dann ist es kalt eher trinkbar.
Wird auch deshalb im Steinkrug serviert, weil die Hefe teilweise in Stückchen drin schwimmt.
Bin z.Zt. eher auf dem Trip der dunklen Kellerbiere. Ich mag das Malzige.
PS: Ein gutes Bier muß nicht eiskalt aus dem Kühlschrank sein. Es entfalten sich die Aromen schlechter. Außer es ist von Haus aus ein schlechtes Bier, dann ist es kalt eher trinkbar.
Mein absoluter Favorit bis dato: Rothaus Zäpfle Weizen.
Das Störtebeker Bernsteinweizen hab ich kürzlich auch mal probiert. War sehr frisch und fruchtig, mir aber etwas zu wässrig für ein Weizenbier.
Viele Grüße,
Jo
Das Störtebeker Bernsteinweizen hab ich kürzlich auch mal probiert. War sehr frisch und fruchtig, mir aber etwas zu wässrig für ein Weizenbier.
Viele Grüße,
Jo
Gutmann Weizenbock, das spielt außer Konkurrenz. Sowohl helles, als auch dunkles Gutmann sind sehr gut.
Berg 3 Korn Weizen habe ich neu für mich entdeckt und dann noch Andechser, das sind so meine Favoriten.
P.S: 1543 von FlötzInger ist auch sehr gut!
Berg 3 Korn Weizen habe ich neu für mich entdeckt und dann noch Andechser, das sind so meine Favoriten.
P.S: 1543 von FlötzInger ist auch sehr gut!
Migó_Ems
Vegetarier
Hacker Pschorr, helles Hefeweizen! mein absoluter Favorit
dann Andechser, Weihenstephaner und Kulmbacher
dann Andechser, Weihenstephaner und Kulmbacher
Allgäuer Büble Edelweißbier - Kuchelbauer -- König Ludwig (in der Reihenfolge)
Weihenstephan, Gutmann, Ayinger, Störtebecker, Kapuziner....usw. Die kann man meines Erachtens allesamt sehr gut trinken. Das Hopf ist mir persönlich für ein Weizen etwas zu hopfig. Aber zum Glück sind Geschmäcker ja verschieden. Mein absoluter Favorit ist aber das Weihenstephan.