Besuch Straußenfarm und Verkostung Straußensteak/Straußenei

[Gast-1jZqf6]

....schaut wunderbar Saftig aus - wie kann ich mir den Geschmack vorstellen? wie Rind - nur etwas mehr in Richtung Pute?
Schöne, grosse Tiere, offenbar kommen sie gut mit dem Europäischen Klima und Futter zurrecht - schade dass es in ihrer Heimat -der Savanne - immer weniger gibt.

Ich bin auf diesen Vogel neugierig geworden - bei mir gleich um die Ecke ist auch eine Staussenfarm, da werde ich mal vorbeischaun
Gruss

 

[jolokia]

....schaut wunderbar Saftig aus - wie kann ich mir den Geschmack vorstellen? wie Rind - nur etwas mehr in Richtung Pute?

Der Geschmack erinnert an Rindfleisch, aber etwas süßlicher. Außerdem hat das Fleisch eine feinere Textur. Probiers mal aus!

Gruß, Michael

 

[Strafstoss]

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