donprado
Grillkönig
Hallo liebe GSV-Gemeinde,
bevor ich mein aktuelles Backofenprojekt vorstelle, muss ich etwas ausholen (keine Angst - ich fass mich kurz):
Vor ca. 20 Jahren hat mich ein Freund zu einem Pizza-Backfest eingeladen und was soll ich sagen - ich war sofort Feuer und Flamme! Der HBO meines Freundes ist durch ein Projekt an der Schule in Gaienhofen entstanden, der lobenswerte Lehrer heißt Herr Kröber
Mir war klar, so ein Ofen muss her! Ich hatte nur eine Studentenbude, also musste ich meinen Vater mit der Idee infizieren, einen HBO in seinen Garten zu stellen War nicht wirklich schwierig!
Damals stand die im Projekt entwickelte Form auf dem Campingplatz in Horn und wir konnten unter Anleitung von Herrn Kröber die Kuppelsegmente zum Materialpreis selbst erstellen. Es sind 5 Teile für die Bodenplatte, 6 größere Kuppelteile und ein Türstein. Das Material ist Feuerzement (Ciment Fondu Lafarge) mit Tennisplatzsand (Ton). Die Kuppel hat eine Backfläche von etwas mehr als 70cm im Durchmesser, zur Türe etwa 80cm - genau richtig für den privaten Bedarf und kleine Backfeiern.
Den ganzen Sommer haben wir gearbeitet und im Herbst dann endlich unsere erste Pizza und lecker Brot gebacken
Bilder von der Entstehung hab ich leider nicht, aber natürlich eins vom fertigen Ofen, wie er heute dasteht!
Darf ich vorstellen: "die bewährte Schönheit"
Inzwischen habe ich meinen eigenen Grund, aber noch keinen Pizzaofen
Darum habe ich Mitte Juni nach längeren Recherchen mit dem Bau begonnen...aber das erzähle ich ein anderes Mal (Kapitel "aufstrebender Jüngling" ).
Bis bald
Oli
bevor ich mein aktuelles Backofenprojekt vorstelle, muss ich etwas ausholen (keine Angst - ich fass mich kurz):
Vor ca. 20 Jahren hat mich ein Freund zu einem Pizza-Backfest eingeladen und was soll ich sagen - ich war sofort Feuer und Flamme! Der HBO meines Freundes ist durch ein Projekt an der Schule in Gaienhofen entstanden, der lobenswerte Lehrer heißt Herr Kröber
Mir war klar, so ein Ofen muss her! Ich hatte nur eine Studentenbude, also musste ich meinen Vater mit der Idee infizieren, einen HBO in seinen Garten zu stellen War nicht wirklich schwierig!
Damals stand die im Projekt entwickelte Form auf dem Campingplatz in Horn und wir konnten unter Anleitung von Herrn Kröber die Kuppelsegmente zum Materialpreis selbst erstellen. Es sind 5 Teile für die Bodenplatte, 6 größere Kuppelteile und ein Türstein. Das Material ist Feuerzement (Ciment Fondu Lafarge) mit Tennisplatzsand (Ton). Die Kuppel hat eine Backfläche von etwas mehr als 70cm im Durchmesser, zur Türe etwa 80cm - genau richtig für den privaten Bedarf und kleine Backfeiern.
Den ganzen Sommer haben wir gearbeitet und im Herbst dann endlich unsere erste Pizza und lecker Brot gebacken
Bilder von der Entstehung hab ich leider nicht, aber natürlich eins vom fertigen Ofen, wie er heute dasteht!
Darf ich vorstellen: "die bewährte Schönheit"
Inzwischen habe ich meinen eigenen Grund, aber noch keinen Pizzaofen
Darum habe ich Mitte Juni nach längeren Recherchen mit dem Bau begonnen...aber das erzähle ich ein anderes Mal (Kapitel "aufstrebender Jüngling" ).
Bis bald
Oli