Dieser Fred hätte auch unter die vegetarisch/veganen Fleischlinks gepasst, aber ich habe schon länger nichts mehr hier beigetragen.
Eigentlich kulinarisch ganz simpel und, da Göga im Nachtdienst weilt und Wuki#2-4 und ich alleine das Haus rocken, nur wenige Bilder.
Die „Patties“ stammen vom Feinkost Albrecht, links gekühlt, rechts gefroren.
Ab auf den Q bei direkter Hitze.
Die Textur ist vielversprechend. Die Haptik ist auch gut.
Die gewünschte Käsemenge meiner Boyz ist ausbaufähig... Aber Cheddar scheint nicht ihr Ding zu sein.
Der Geruch ist nicht fleischig, aber deftig und irgendwie gut.
Zusammenbau:
Bun
Salat
Tomate
Jalapenos
Ketchup, Senf
Pattie
Cheddar
Gurke
Bohnenmus, selbstgemacht (wenn man schon Fleischersatz verwendet...)
Bun
Anbissbild
Eigentlich kulinarisch ganz simpel und, da Göga im Nachtdienst weilt und Wuki#2-4 und ich alleine das Haus rocken, nur wenige Bilder.
Die „Patties“ stammen vom Feinkost Albrecht, links gekühlt, rechts gefroren.
Ab auf den Q bei direkter Hitze.
Die Textur ist vielversprechend. Die Haptik ist auch gut.
Die gewünschte Käsemenge meiner Boyz ist ausbaufähig... Aber Cheddar scheint nicht ihr Ding zu sein.
Zusammenbau:
Bun
Salat
Tomate
Jalapenos
Ketchup, Senf
Pattie
Cheddar
Gurke
Bohnenmus, selbstgemacht (wenn man schon Fleischersatz verwendet...)
Bun