Moin Moin,
gestern morgen hab ich zwei von diesen in der Metro geholt.
Eigentlich nur weil ich versuchen wollte die nach dem butch Video zu schneiden.
Auf dem Video sieht es so leicht und mühelos aus aber ich hab mir doch einen abgebrochen.
Geklappt hats letztendlich, wenn auch nicht mit der Geschwindigkeit und dieser chirugischen Präzision. Wie überall gilt wohl auch hier "Übung macht den Meister"
Die Steaks, vor allem die Hüftfilets waren Klasse, Bilder davon gibts vorerst keine
Gegen Abend hin hatte ich dann noch die spontane Idee n paar Burger aufzulegen.
Dazu hab ich ich ein paar kleinere Steaks und Schnittreste mit dem Messer kleingeschnitten und gehackt.
Fast nach Original Big Kahuna Rezept, die Sauce fehlte, hab mir mit Bulls geholfen
Dafür ist aber diesmal das Getränk authentisch. Lecker waren se. Und obwohl hier ja des öfteren berichtet wurde das es Probleme mit dem Zusammenhalt der Burger gibt haben die Dinger, obwohl zu 100% aus grob geschnittenem Hüftsteak, perfekt gehalten.
Ich war schon beim Grill ausbrennen als der Junior überaschend um die Ecke kam, spät zwar aber nicht zu spät. Also Grill kurz abgebürstet und paar Steaks draufgelegt.
Also hab ich 3 x gegrillt gestern. Steaks, Burger, Steaks
Gruß
Mad
gestern morgen hab ich zwei von diesen in der Metro geholt.
Eigentlich nur weil ich versuchen wollte die nach dem butch Video zu schneiden.
Auf dem Video sieht es so leicht und mühelos aus aber ich hab mir doch einen abgebrochen.
Geklappt hats letztendlich, wenn auch nicht mit der Geschwindigkeit und dieser chirugischen Präzision. Wie überall gilt wohl auch hier "Übung macht den Meister"
Die Steaks, vor allem die Hüftfilets waren Klasse, Bilder davon gibts vorerst keine
Gegen Abend hin hatte ich dann noch die spontane Idee n paar Burger aufzulegen.
Dazu hab ich ich ein paar kleinere Steaks und Schnittreste mit dem Messer kleingeschnitten und gehackt.
Fast nach Original Big Kahuna Rezept, die Sauce fehlte, hab mir mit Bulls geholfen
Dafür ist aber diesmal das Getränk authentisch. Lecker waren se. Und obwohl hier ja des öfteren berichtet wurde das es Probleme mit dem Zusammenhalt der Burger gibt haben die Dinger, obwohl zu 100% aus grob geschnittenem Hüftsteak, perfekt gehalten.
Ich war schon beim Grill ausbrennen als der Junior überaschend um die Ecke kam, spät zwar aber nicht zu spät. Also Grill kurz abgebürstet und paar Steaks draufgelegt.
Also hab ich 3 x gegrillt gestern. Steaks, Burger, Steaks
Gruß
Mad
Solange nicht scharf geschossen wird danach... 
