[Bildeshorty] Endlich mal wieder Pizza. 🍕

[dreckschueppe]

Aloha Sportis,

ich hatte schon lange keine Pizza mehr und ihr deswegen schon lange keine Pizzabilder mehr von mir. Das geht so nicht...

Kurz noch die Eckdaten, dann geht's los.
63% Wasser, 80% Caputo rot, 20% Dinkelvollkorn, 21 Stunden Stockgare, 6 Stunden Stückgare, alles bei Raumtemperatur.

Lecker.

Vielen Dank fürs Reinhauen,

der Onkel Bärbel

 

[Dr_BBQ]

Einfach nur schön.

 

[berndman01]

roll mal bitte 2 3 solche geile Mafias durch die Matrix zu mir

 

[Woidgriller]

Eine Pizza schöner als die andere .
Ich muß auch mal wieder den Ooni anwerfen .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Spießer84]

Einmal die 12 mit doppelt Käse zu mir bitte
Super "gepizzt"

 

[JJS67]

Ich nehm auch eine

 

[5E8A5T14N]

Nix verlernt!

Ich nehme 2x alle

 

[Dodge]

...schön.....

 

[Dirk NPunkt]

Traumhaft

 

[Ganse]

Nen Pizza Ofen hast Du auch!?!

Cool, dann haben ja alle hier einen und ich brauch den nicht. Sonst wäre ich ja nur Nachmacher.

Im Ernst; geile Pizzen und Vollkornanteil im Teig reizt mich! Sehr cool!

 

[ID73]

Pizza ist ja nicht so meins. Notfalls hätte ich so eine hier aber genommen

 

[Burn_out]

Das kann man durchaus auch mal Sonntags essen.

 

[HansAmGrill]

Hammer, richtig tolle Bilder..
Der Teig schaut mega aus..

 

[Lanzarolo]

Käse...











also viel zu wenig davon ich sehe

 

[rocinante147]

Superb!!!

 

[Utti]

Hervorragend
Dinkel hatte ich auch in meinen gestrigen. War aber ein helles Dinkelmehl. Aber auch so 20 Prozent.
Grüße