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Bin dann in Zukunft auch mal öfter hier :-)

Lavasteingriller

Flammlachs-Koryphäe
Hallo zusammen,
es fing damit an das Feinkost Albrecht einen Hockerkocher im Angebot hatte. Fein dachte ich und hab ihn dann als Seitenkocher für meinen Campinggaz genutzt oder vielleicht auch mal für die Paella. So der Plan.
Natürlich kommt man hier im GSV dann auch auf andere Ideen :-)
Bei ebeih gab es dann ein Angebot für einen Wok welchen ich in drei Läden in der Gegend nicht bekommen konnte :-( Sowas würde nicht gefragt.
Wok.jpg

Also das Teil mal gespült und eingebrannt. Auch den Halbliterwassertest auf dem Kocher mit 2:40Min gemacht.
Da stand er nun auf der Werkbank.
Also schnell mal Reste zusammengesucht
1.jpg

ein kleines Flank noch kleiner gemacht und mariniert, Spaghetti vom Mittag, Möhren und was sonst noch so da war.
Also Feuer frei
3.jpg


3.jpg

Hatte es erst mal etwas entspannt angehen lassen, reduzierte Hitze und die Brühe etwas einkochen lassen.
5.jpg

Tellerbild
4.jpg

Meiner Frau und mir hat es gefallen. Alles weitere wird sich zeigen. Wir bleiben bei unserem Motto: probieren, verbessern, genießen.
bis bald
Gregor
 

Delicatus

Forumspoet
10+ Jahre im GSV
Sieht doch super aus :thumb1:
Ich hab mir neulich auch den Aldi Kocher gekauft und schon zwei Testläufe hinter mir. Hat uns auch sehr geschmeckt. :messer:
Die 7,5 KW reichen aber tatsächlich nur für zwei Portionen wenn man die Zutaten einzeln anbrät. Ich befürche da steht noch so ein Asia Import an :pfeif:

Grüße Stephan

:prost:
 
OP
OP
Lavasteingriller

Lavasteingriller

Flammlachs-Koryphäe
Sieht doch super aus :thumb1:
Ich hab mir neulich auch den Aldi Kocher gekauft und schon zwei Testläufe hinter mir. Hat uns auch sehr geschmeckt. :messer:
Die 7,5 KW reichen aber tatsächlich nur für zwei Portionen wenn man die Zutaten einzeln anbrät. Ich befürche da steht noch so ein Asia Import an :pfeif:

Grüße Stephan
:prost:
Danke, wir sind auch nur zu zweit :-)
Wobei,
ne Kiste Bier ist auch nur für zwei,
wenn einer nix trinkt ;-)
ich verfolge natürlich die eine oder andere Diskussion hier :-)
 

Altaria

Grillkaiser & One Pot Pasta Fan
Supporter
Sehr lecker, aber ohne KB5 oder höher entgeht dir das richtige Geschmackserlebnis😁.
 
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