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Bio-Hühner an der Rotisserie im Zunda 1502 beim Weschnitzbube

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Hallo Freunde.

Heute gab es 2 schöne Hühnchen à 1700 gr von der Rotisserie.
Gewürzt nur mit Salz und nach der Hälfte der Garzeit mit Paprika-Knobi-Butter eingepinselt.

Garzeit insgesamt 80 min indirekt 180 Grad, mit Brenner rechts/links und zum Schluss nochmal 10 min Backburner.

Hier ein paar Bilder:

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Das war verdammt lecker.

So saftiges Hähnchen hatte ich schon lange nicht mehr :sun:
 

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weschnitzbube

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Jetzt brauch ich nen Schnaps :D
 
OP
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GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV

Hualan

Mr. Caveman
Davon würde ich sofort ein halbes Hähnchen nehmen. Die schauen sowas von gut aus :thumb2:
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse Vögel!!!
 

BurningWood

Hobbygriller
Ich liebe Brat-/Grillhähnchen!
Und eine Rotissierie ist das einzige, was mir aktuell noch fehlt ...:rolleyes:. Aber vielleicht als aufgehängtes Huhn in der vertical drum smoker Konfiguration meines Zwitters :hmmmm:?
 
OP
OP
weschnitzbube

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Davon würde ich sofort ein halbes Hähnchen nehmen. Die schauen sowas von gut aus :thumb2:
Danke :)

Vielen Dank:)

Ich liebe Brat-/Grillhähnchen!
Und eine Rotissierie ist das einzige, was mir aktuell noch fehlt ...:rolleyes:. Aber vielleicht als aufgehängtes Huhn in der vertical drum smoker Konfiguration meines Zwitters :hmmmm:?
Wenn du gern Brathähnchen isst dann ist eine Roti Pflicht!
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
sehr feine Grillhendl :thumb2:
erinnert mich irgendwie an eine bekannte Rasstation im Kanaltal :D
:weizen:
 
OP
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weschnitzbube

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Manöverkritik:

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Der zerlegbare Spieß ist kacke. Lässt sich zwar super verstauen aber schraubt sich bei falscher Drehrichtung auseinander. Muss ersetzt werden!
 

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GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
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GSV-Shakespeare
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GSV-Shakespeare
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