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Bissl was für`s Auge und gegen das Winterwetter

Burggraf Bräu

Steaksommelier
5+ Jahre im GSV
Vor mehr als einem Jahr war Premiere.
Diesmal war Jubiläum am Valentinstag, das 10te mal gab es Steaks, Steaks und Steaks, hier ein par Impressionen zum Zeitvertreib.

Hoffe es gefällt euch ;-) , viel Spass beim Anschauen

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Links fermentierter Pfeffer mit Murray Saltflakes rechts Tasmanischer Bergpfeffer mit Maldon Seasaltflakes
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Charolais Färse 6 Wochen DA aus der Salzkammer in Worms Metzgerei David (das regionale Fleisch des Abends)
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Irish Hereford Hüfte by Otto Gourmet
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USDA PRIME Creekstone by Otto Gourmet
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LUMA Beef und ich muss anfügen das der Geschmak im Roastbeef deutlich stärker ist als im Ribeye welches ich mit Jörn verkostet habe.
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Kobe BMS 10 by Otto Gourmet
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Irish Hereford Flanksteak by Otto Gourmet
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US Hanging Tender Otto Gourmet
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Irish Black Angus 6 Wochen aus der Salzkammer Metzgerei David
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Pictures: Nikon D7100 Tamron 70-200 2.8 VC

Es freut mich sehr wie sich das Thema Steak entwickelt, für all die denen ich immer zu weit weg bin kann ich nur sagen, schaut euch um, es gibt mittlerweile immer mehr Steak bzw Beef Verkostungen.

Gruß David

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Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr geile Bilder !:sabber:

Top !:thumb1:

Gruß Matthias
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Man man man, das ist der Hammer. Ich muss auch mal zum Steaktasting kommen!
Sehr geil.
Mach mal nen Bericht in der BA mit den Fotos!
 

Hellboy76

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Fleischporno am Valentinstag...

Meine Hochachtung für deine Leistung sowas zu machen. Deine Gäste können sich glücklich schätzen!

Gruß aus Bayern,

Hellboy76
 
OP
OP
Burggraf Bräu

Burggraf Bräu

Steaksommelier
5+ Jahre im GSV
Man man man, das ist der Hammer. Ich muss auch mal zum Steaktasting kommen!
Sehr geil.
Mach mal nen Bericht in der BA mit den Fotos!
Hatte ich schon im Stadtmagazin (Einleger vom BA) letztes Jahr ;-)
und ja ich warte auf dich......
 

Andrew91

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Schöne Bilder! :respekt:

Da wär ich gerne dabei gewesen. :sonne:

:prost:
 

bigtorsti26

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
das ist leider sehr sehr geil,anders kann ich es nicht beschreiben absolut top!
 

exotec

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Das muss ich mir mal live geben! Allerfeinstens sieht das aus!
 

Brat-wurst

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Großes Kino für Fleischfans
Super tolle Fotos

Ich habe da auf 2-3 Bildern ein OLD HICKORY entdeckt.....war das mehr zu Showzwecken oder ist das wirklich sogut ?
 
OP
OP
Burggraf Bräu

Burggraf Bräu

Steaksommelier
5+ Jahre im GSV
Großes Kino für Fleischfans
Super tolle Fotos

Ich habe da auf 2-3 Bildern ein OLD HICKORY entdeckt.....war das mehr zu Showzwecken oder ist das wirklich sogut ?
Ich schaff ganz gern damit, jetzt wo es scharf ist ;-) Meistens sind es bei mir aber doch die dünnen japanischen die ich bevorzuge.
Der Metzger hat es wohl genommen weil es da lag denke ich :-) Ich nehme es oft wenn ich Angst um die dünne Klinge habe, und es schaut einfach so gut aus.
 

Brat-wurst

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ich schaff ganz gern damit, jetzt wo es scharf ist ;-) Meistens sind es bei mir aber doch die dünnen japanischen die ich bevorzuge.
Der Metzger hat es wohl genommen weil es da lag denke ich :-) Ich nehme es oft wenn ich Angst um die dünne Klinge habe, und es schaut einfach so gut aus.

Ich liebe ehrliche Antworten....mir geht es öfters ähnlich
 

Andiman

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Großartig.
Mehr gibt es da nicht zu sagen.
 

Hagiuwe

Bundesgrillminister
Wie geil ist das denn, keine Ahnung was das gekostet hat, bin mir aber sicher, es war jeden Cent wert.
Wäre sehr sehr gerne dabei gewesen. RESPEKT!
 

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV
Na toll, zum Sonntagabend so ein FLEISCHPORNO !!!

Das gehört verboten!:D

Super Bilder!
 
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