00000000000000000000000000027771Hallo Grillfreunde,
nach ewiger Zeit schaffe ich es mal wieder einen Bericht zu schreiben. Da im moment meine Eltern aus Deutschland zu Besuch sind, kamen nach gefuehlter Ewigkeit endlich die Chili Sossen vom Juergen hier in Brasilien an. Alles unbeschadet so wie man auf den folgenden Bildern sehen kann.
Die Sossen haben sich gleich wohlgefuehlt in netter Bekanntschaft.....
Danke nochmal Juergen, besonders fuer den Chili Schnaps, der es in sich hat.
Zum Testen kamen heute zum Einsatz der " Gators & Rattlesnake Rub ". Die " Rocoto Pepper from Hell " und " Jesse James Hot BBQ " Sossen habe ich mal anprobiert und einfach zum Dippen genommen. Sehr gute
schaerfe und guter Geschmack.
Zuerst mal ein paar Flammenbilder, Akazienholz ( Acacia Negra ) wurde benutzt um direkt ueber der Flamme zu Grillen.
Ausser Fleisch hab es noch ein paar Huehnerherzen als Vorspeise......
Das Fleisch " real flame grilled "
Hier mit dem " Gators & Rattlesnake Rub "
Noch ein bissen fuer euch und dann war es das auch schon fuer heute......
Lieben Gruss aus dem warmen Brasilien
euer Christian
nach ewiger Zeit schaffe ich es mal wieder einen Bericht zu schreiben. Da im moment meine Eltern aus Deutschland zu Besuch sind, kamen nach gefuehlter Ewigkeit endlich die Chili Sossen vom Juergen hier in Brasilien an. Alles unbeschadet so wie man auf den folgenden Bildern sehen kann.
Die Sossen haben sich gleich wohlgefuehlt in netter Bekanntschaft.....
Danke nochmal Juergen, besonders fuer den Chili Schnaps, der es in sich hat.
Zum Testen kamen heute zum Einsatz der " Gators & Rattlesnake Rub ". Die " Rocoto Pepper from Hell " und " Jesse James Hot BBQ " Sossen habe ich mal anprobiert und einfach zum Dippen genommen. Sehr gute
schaerfe und guter Geschmack.
Zuerst mal ein paar Flammenbilder, Akazienholz ( Acacia Negra ) wurde benutzt um direkt ueber der Flamme zu Grillen.
Ausser Fleisch hab es noch ein paar Huehnerherzen als Vorspeise......
Das Fleisch " real flame grilled "
Hier mit dem " Gators & Rattlesnake Rub "
Noch ein bissen fuer euch und dann war es das auch schon fuer heute......
Lieben Gruss aus dem warmen Brasilien
euer Christian
Anhänge
-
WP_20170122_003.jpg329,5 KB · Aufrufe: 710
-
WP_20170122_004.jpg326,9 KB · Aufrufe: 747
-
WP_20170122_005.jpg377,9 KB · Aufrufe: 695
-
WP_20170122_006.jpg282,6 KB · Aufrufe: 694
-
WP_20170122_007.jpg345,7 KB · Aufrufe: 690
-
WP_20170122_009.jpg454,1 KB · Aufrufe: 694
-
WP_20170122_010.jpg488,8 KB · Aufrufe: 731
-
WP_20170122_012.jpg317,3 KB · Aufrufe: 688
-
WP_20170122_013.jpg371,7 KB · Aufrufe: 734
-
WP_20170122_014 (1).jpg202,4 KB · Aufrufe: 731