Servus,
morgen steht bei mir etwas größere Vergrillung an und da darf nichts schief gehen. Deswegen frage ich hier mal lieber noch mal in die Runde. Das Rezept von Admin habe ich als Vorlage hinzugezogen. Leider habe ich beim Einkaufen übersehen und anstatt O-Saft A-Saft gekauft. Geht es mit dem Apfelsaft auch? Ab wann soll man Rauch dazu geben und es moppen? Sind sie Vorgaben in dem Rezept optimal?
Es sollen 2 Chicken werden und ein Kartoffelgratin aus dem DO.
Gruß Anton
morgen steht bei mir etwas größere Vergrillung an und da darf nichts schief gehen. Deswegen frage ich hier mal lieber noch mal in die Runde. Das Rezept von Admin habe ich als Vorlage hinzugezogen. Leider habe ich beim Einkaufen übersehen und anstatt O-Saft A-Saft gekauft. Geht es mit dem Apfelsaft auch? Ab wann soll man Rauch dazu geben und es moppen? Sind sie Vorgaben in dem Rezept optimal?
Es sollen 2 Chicken werden und ein Kartoffelgratin aus dem DO.
Gruß Anton
Zuletzt bearbeitet: