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Bloody Valentine - Blunzn

PauliDS

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hi,
hab meiner Regierung zum Valentinstag eine Blunznsession "geschenkt":
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Wieso kann ich am Anfang nie alle Bilder en bloc hochladen?!
 

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zum Schluss noch ein Valentinsgruss


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Rezept

7% Herz und Zunge
10% Speck
10% Schwarte
25% Schweinekopf (25kg entsprechen 5kg mit Knochen)
25% Blut
12% Semmelwürfel
11% Kochwasser



Je kg Gesamtmasse:

20g Salz
5g Pfeffer
1g Senfmehl
0,5g Piment
0,5g Muskat
3g Majoran
2g Thymian
1,5 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen



Knoblauch und Zwiebeln glasig dünsten, Fleisch und Schwarten in Suppengrün kochen, den Speck klein würfeln und überbrühen. Alles durch die 5mm Scheibe wolfen (v.a. die Schwarten müssen noch heiß sein, sonst klumpen sie beim Verrühren), mit den restlichen Zutaten vermischen, in Rinderdärme füllen und Kränze binden. Bei 80 Grad 60 Minuten ziehen lassen, dann abschrecken und zum Trocknen kühl aufhängen.
 

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Normal schon.

Bitte ein paar Rahmendaten zur verwendeten Hard- und Software.

"Normaler" Rechner von diTech, 2 Jahre alt, windows XP, hab das Problem seit dem update hier, also schon ewig! Beim Fred-start muss ich jedes Bild einzeln hochladen, später kann ich mehrere auf einmal markieren und schicken.

Momentan gehts nicht, da kommt das
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ansonst geht ein Fenster auf, wo man alle Bilder eines Ordners auf einmal markieren und schicken kann.
 

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"Normaler" Rechner von diTech, 2 Jahre alt, windows XP, hab das Problem seit dem update hier, also schon ewig! Beim Fred-start muss ich jedes Bild einzeln hochladen, später kann ich mehrere auf einmal markieren und schicken.

ansonst geht ein Fenster auf, wo man alle Bilder eines Ordners auf einmal markieren und schicken kann.

Also, das verhält sich folgendermaßen: Der Upload mit allen Bildern basiert auf Flash.

Solltest Du Flash auf dem Rechner nicht installiert haben, dann geht das nur mit 1 Bild, weil dann automatisch umgeschaltet wird. Du kannst natürlich auch Flash auf dem Rechner installieren, aber das ist momentan nicht unbedingt ratsam:
http://www.spiegel.de/netzwelt/web/...epatcht-am-besten-deaktivieren-a-1014540.html
http://www.heise.de/security/meldun...cken-jetzt-fuer-alle-Plattformen-2542408.html

Eine favorisierte Lösung meinerseits wäre Chrome zu nutzen, der hat Flash eingebaut und aktualisiert sich selber. An XP liegt es nicht.

HTH, E.
 
Nicht nur deine Blutwürste gefallen mir sehr gut, auch die Vorrichtung auf der Du sie aufgehängt hast.
:thumb2:
 
Ich liebe Blutwurst.
Und von Deuner würde ich gerne mal kosten. Toll!!:thumb1::thumb2:
Gruß aus der Kurpfalz
 
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