Am Wochenende habe ich das erste Mal Bolognese auf dem Schwenker gemacht... unten die Bilder
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is ja genug Speck drinneneine kleine handvoll Salz
Interessant daran, ich habe für +/- 6-7 kg fertige Bolognese nur eine kleine handvoll Salz benötigt. Ansonsten null Gewürze