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Hallo Gemeinde,
ich will mein Brät heute das erste Mal in Naturin R2 60/40 abfüllen.
Hat jemand Erfahrung wie viel Hüllen ich für 1 kg Brät vorbereiten(einweichen) muss?
Was gibt es mit den Hüllen so noch zu beachten?
VG
Mathias