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Brasilianisches Churrasco - PICANHA

Endlich mal ein lecker gegrillter Tafelspitz:thumb1: Nicht so'ne zu Tode gekochte Wasserleiche mit Meeretichsauce!!! Ich hasse das Zeug:puke:
Das werde ich auf jedenfall mal nachbauen!
 
Danke für die Anregung

Sieht gut aus

:prost:
 
Sieht geil aus !
Kann ich das Fleisch auch etwas kleiner schneiden oder bleibt da der Geschmack auf der Strecke ?
Bei welchem Metzger bekommt man so geiles Fleisch?
 
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