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Ab morgen gibt es in der Metro vakumiertes Brasilianisches Roastbeef für 11,76 per Kg
Hat das schon mal jemand hier verarbeitet, oder ist das nur für Gulasch zu gebrauchen?
Was ist der Unterschied zum Argentinischen?
Kaufen, oder Finger weg?
Färsen Roastbeef habe ich mir noch nicht getraut zu kaufen, war vom Ribeye auch nicht sooo überzeugt
Tja, sowas habe ich in unserer Metro (die kleinste in DE) noch nie gefunden, wenn das Beef in der roten Suppe schwimmt, ist die Mamorierung auch schwer zu erkennen
Weder das argentinische Entrecote/Rumpsteak noch das brasilianische oder uruguayanische Fleisch schmeckte (mir und ca. 20 Mitgrillern) besser.
Den Versuch werde ich wohl aus Kostengründen bleiben lassen, denn ich vermute mal,m dass da ein kg locker über 25EUR kosten wird.