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[Bratwurst - WE] fränkische auf Kraut mit Brot, wie sie schon die Oma gemacht hat

Sonja4777

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Bratwurst Wochenende :ola:

Bei diesen Temperaturen (6 Grad und windig) natürlich mit Sauerkraut

Bratwürste sind meist welche im TK, immer als Notlösung gut, wenn Frau nicht weiß was sie kochen soll. Die macht ein Bekannter von uns, der auch nicht mit Gewürz spart.
Eine Blechbüchse mit sauerem Kraut war auch noch zu finden, Brot und Sempft ist eh immer daheim

Das Kraut noch etwas pumpen (ja, den Kümmel hätte ich fast vergessen)

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Bratwürste auf den Grill (im hintersten Garteneck ein Plätzchen mit wenig Wind gefunden)

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Sehen schon gut aus

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Kann gegessen werden

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So gestärkt geht es jetzt in den Garten, die Gemüsebeete reichen nicht, umgeben ist angesagt

Schönes Wochenende :sun:


Edit: bei uns in Oberfranken gibt's richtige Bratwurst, nicht die mittelfränkischen "Bscheißerla" :pfeif:
 
Mein fränkisches Herz jubiliert und mein Magen grummelt.
Bis auf den Sempft würd ich's genau so nehmen *mjam*
 
Klasse Kombi :thumb2: , da hätte ich jetzt auch Bock drauf.:messer:
 
Genau so :thumb1:
Absolut klasse !!
 
Klasse, solch eine Kombi geht immer :-)
 
Mein fränkisches Herz jubiliert und mein Magen grummelt

Wenn ich das gewusst hätte, hätte ich mehr gemacht

:sun: Dankeschön

Einen Räuber Hotzenplotz Teller bitte zu mir!

Nix mehr da, sorry :pfeif:


Dankeschön :sun:


Dankeschön :sun:


Eine die immer schmeckt :sun:


Aber nur :thumb2:

Klasse, solch eine Kombi geht immer

Vor allem bei dem Wetter, Dankeschön :sun:
 
Bratwurst Wochenende :ola:

Bei diesen Temperaturen (6 Grad und windig) natürlich mit Sauerkraut

Bratwürste sind meist welche im TK, immer als Notlösung gut, wenn Frau nicht weiß was sie kochen soll. Die macht ein Bekannter von uns, der auch nicht mit Gewürz spart.
Eine Blechbüchse mit sauerem Kraut war auch noch zu finden, Brot und Sempft ist eh immer daheim

Das Kraut noch etwas pumpen (ja, den Kümmel hätte ich fast vergessen)

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Bratwürste auf den Grill (im hintersten Garteneck ein Plätzchen mit wenig Wind gefunden)

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Sehen schon gut aus

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Kann gegessen werden

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So gestärkt geht es jetzt in den Garten, die Gemüsebeete reichen nicht, umgeben ist angesagt

Schönes Wochenende :sun:


Edit: bei uns in Oberfranken gibt's richtige Bratwurst, nicht die mittelfränkischen "Bscheißerla" :pfeif:
Fein gemacht... :thumb2:
Aber mit dem Wetter und der Zusammenhang mit Sauerkraut...:hmmmm:
 
Top ..
 

Dankeschön :sun:
Aber mit dem Wetter und der Zusammenhang mit Sauerkraut...
In der fränkischen Sauerkrautverordnung von Aoon 1700 selbigsmol Steht "das sauere Krautdarf nur bei Temperaturenunter 10 Grad verzehrt werden, ansonsten beide Enden abschneiden und den Mittelteil entsorgen"

Dankeschön :sun:
Lecker Braatworscht

Dangschee
 
Sehr schöne Protion! Die nehme ich auch ... genau so! :thumb2:
 
Sehr schön :thumb2:.
 
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