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Bratwurstgeschnetzeltes in Currysoße mit Pasta - Kalorienbombe für harte Tage

Hammhh-let

GSV-Ravioli-Anfixer
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
Ich möchte euch ein simples, rustikales Gericht vorstellen, was es bei uns immer beim Skifahren oder anderen anstrengenden Tagen gab - aufgrund der Kalorien. :D

Optimal schmeckt es mit Pasta, heute mal selbst gemacht. Hier das Rezept, man kann unendlich variieren, je nach Geschmack und Kalorienbedarf

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:bilder:

Alles klar, dann mal los:

Pastaheute mal selbst gemacht, schmeckt uns einfach am Besten.

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Hier die Zutaten:

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Schnippeln, vorbereiten und ab in die Pfanne:

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Alles schön anrösten, dann die Currypaste dazu.

Vorsicht bei der Verwendung unbekannter Produkte, lieber vorsichtig anfangen und ggf. nachwürzen:

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Mit den Flüssigkeiten auffüllen und Mascarpone zugeben:

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Nudeln kochen und anrichten:

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Wer mit Instagram und Co. nix am Hut hat, kann auch gleich mixen und matschen - spätestens zum Essen hat sich das bewährt:

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Im weitesten Sinne ist das hier nichts besonderes, aber was toll-einfaches für manche Tage.


Danke fürs reinschauen!
 
Danke fürs zeigen!
Das ist mal eine interessante Kombination... lädt zum nachmachen ein :messer:
 
Moin Christoph,

das sieht sehr geschmackig aus :mosh:

Da hätte ich gern von probiert
happa.gif


:prost:
 
Das kenne ich als Bratwurst Gulasch

Ebenfalls mit Tomatenmark
 
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