Hallo Zusammen,
hab mir jetzt endlich mal einen Räucherofen zugelegt und die erste Ladung geräucherte Bratwürste waren sofort verputzt...
Jetzt wollte ich auch den Rest meiner Familie an diesem Genuss teilhaben lassen und hab prompt wieder welche getrocknet und in den Rauch gehängt...
Nun zu meinem Problem:
Als ich gerade noch einen letzten Blick für heute auf den Ofen geworfen habe, hab ich festgestellt, dass aus meinem Rauchrohr braune Flüssigkeit rauskommt und auch an der Decke vom Ofen alles nass ist...
Ist das normal? Mach ich was falsch? hab jetzt den Abzug und die Zuluft komplett geöffnet... beide waren vorher halb offen
Danke und Viele Grüße
Tobi
P.S.: Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten
hab mir jetzt endlich mal einen Räucherofen zugelegt und die erste Ladung geräucherte Bratwürste waren sofort verputzt...
Jetzt wollte ich auch den Rest meiner Familie an diesem Genuss teilhaben lassen und hab prompt wieder welche getrocknet und in den Rauch gehängt...
Nun zu meinem Problem:
Als ich gerade noch einen letzten Blick für heute auf den Ofen geworfen habe, hab ich festgestellt, dass aus meinem Rauchrohr braune Flüssigkeit rauskommt und auch an der Decke vom Ofen alles nass ist...
Ist das normal? Mach ich was falsch? hab jetzt den Abzug und die Zuluft komplett geöffnet... beide waren vorher halb offen
Danke und Viele Grüße
Tobi
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