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Brine zu Soße einkochen?

A

AlexWerz

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo!
Ich habe gerade zwei BeerButChicken in Brine liegen. Ich frage mich nun ob man daraus eine Soße machen könnte?
Hat das schonmal jemand gemacht oder sollte man das besser sein lassen?

Gruß Alex
 
Geht prima, allerdings nur, wenn nicht zu viel Salz drin ist.
 
und mind. 10 Min. kochen
 
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