Ich bin aktuell am überlegen ob ich mir vor dem Sommer noch einen neuen Grill kaufe. In der engeren Auswahl ist u.A. der Baron 590 von OBI.
Jetzt habe ich gesehen, dass man den Baron 590 immer nur mit drei Rosten und einer Grillplatte bekommt.
Die Frage die ich mir nur stelle ist, ob ich, wenn ich indirekt Grille, die Platte in die Mitte legen kann, dort das Grillgut drauf lege und rechts und links die Brenner benutze? Kann mir hier einer von den Besitzern sagen, ob ich so indirekt Grillen kann oder sollte das Grillgut beim indirekten Grillen immer auf einem Grillrost legen und die Grillplatte zwecks besserer Wärmeverteilung rausnehmen?
Irgendwie stört mich die Grillplatte auf dem ersten Blick mehr, als das Sie mir gefällt.
Als zweite Frage zum Thema low and slow interessiert mich noch, ob mit dem Baron 590 auch gut niedrige Temperaturen von 100-120 gut zu erreichen sind oder ob ich dort schon mit Tricks arbeiten muss, wie z.B. den Deckels mit Korken lupfen?
Jetzt habe ich gesehen, dass man den Baron 590 immer nur mit drei Rosten und einer Grillplatte bekommt.
Die Frage die ich mir nur stelle ist, ob ich, wenn ich indirekt Grille, die Platte in die Mitte legen kann, dort das Grillgut drauf lege und rechts und links die Brenner benutze? Kann mir hier einer von den Besitzern sagen, ob ich so indirekt Grillen kann oder sollte das Grillgut beim indirekten Grillen immer auf einem Grillrost legen und die Grillplatte zwecks besserer Wärmeverteilung rausnehmen?
Irgendwie stört mich die Grillplatte auf dem ersten Blick mehr, als das Sie mir gefällt.
Als zweite Frage zum Thema low and slow interessiert mich noch, ob mit dem Baron 590 auch gut niedrige Temperaturen von 100-120 gut zu erreichen sind oder ob ich dort schon mit Tricks arbeiten muss, wie z.B. den Deckels mit Korken lupfen?
