Broil King Sovereign Winter Temperatur

[marcello81]

Hallo zusammen,

ich wollte gestern zwei schöne Rib-Eye Steaks auf meinem Soverein XL brutzeln und musste feststellen, dass er leider immer unter 300 °C blieb. Die Außentemperatur betrug etwa 4°C.
Gibt es irgendwelche Tipps, wie ich den auch bei Temperaturen knapp über 0°C auf Touren bringe?

Besten Dank für eure Antworten.

 

[dickerOnkel]

Moin, bei mir sind es bereits auf 6 Uhr-Stellung 300-350 Grad lt. Deckel-Thermometer. Auch bei 1 Grad Außentemperatur gestern.

 

[Smourf]

Wie ist denn der Füllstand der Flasche? Ich hatte schon häufiger das Vergnügen das mein Grill bei nahezu leerer Flasche kein Temperatur mehr geschafft hat. Allerdings reichen 300 Grad auf Rosthöhe für ein Steak auch aus

 

[picolo lupo]

Falls die Flasche fast leer ist verpasst der Flasche ein warmes Wasserbad dann ist auch mit wenig Inhalt noch ordentlich Power da.
Mfg. Wolfgang