Schönen guten Abend.
Bin seit ein paar Tagen auch stolzer Besitzer eines VGS. Bin total begeistert von dem Teil.
Der Tuning Thread und der hier haben mir schon viele Fragen beantwortet. Eine bleibt aber noch offen: Hat jemand Erfahrung oder ne Ahnung ob man als Räuchermittel auch Pellets nehmen könnte anstatt Chips und Junks.
Dank der ganzen Pelletsmoker fallen da die Preise aktuell. So bekommt man je nach Gebindegröße eine Kilopreis von 1-2€ für Obstsorten oder Hickory. Mich würde interessieren ob dann die Hitzeentwicklung vllt zum Nachteil wird. Oder ob die Rauchentwicklung nicht so Stark ist.
In meinem Signet verwende ich auch eine Tube mit Pellets zum Smoke, da brennen sie von alleine ab. Aber halt in kleinerer Menge als wenn die Schüssel im VGS voll ist. So ich glaube jetzt hab ichs.
Haut mal raus was ihr darüber denkt oder wisst.
Schönen Abend noch
Grüße Andre
Interessante Frage, habe ich ehrlich gesagt noch nicht versucht.