Brot aus dem GMG LEDGE
Teig aus 50% Bio Weizenmehl 550 und 50% Weizenvollkornmehl angesetzt und 6 Stunden gehen lassen.
Den GMG LEDGE auf 260 Grad eingestellt und das Brot 1 Stunde gebacken.
Genial so ein HOLZBACKOFEN……
Teig aus 50% Bio Weizenmehl 550 und 50% Weizenvollkornmehl angesetzt und 6 Stunden gehen lassen.
Den GMG LEDGE auf 260 Grad eingestellt und das Brot 1 Stunde gebacken.
Genial so ein HOLZBACKOFEN……
