1. Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
    Information ausblenden

Bürgermeisten/pastorenstück welche Alternative zum grillen am Stück

Dieses Thema im Forum "Alles rund ums Fleisch" wurde erstellt von Deralex, 18. Juli 2010.

  1. Deralex

    Deralex Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Hallöchen,
    Das ist mein erster Post hier und ich bräuchte Hilfe von der Community.

    Ich hab ein echt gutes Rezept ein Bürgermeisterstück.
    Dieses soll indirekt gegrillt werden.


    Ich will morgen Fleisch kaufen für Dienstag. Hat jemand ne alternativ Idee als das Bürgermeisterstück. Denn ich weiß nicht, ob ich ein Bürgermeisterstück bekomme.

    Denn ich möchte gerne so 2 Stücke a 1,2 kg kaufen. Welches Teil vom Rind eignet sich denn noch gut. Das Fleisch will ich mit einer Paste aus Senf Kräuter salz... einreiben.

    Lieben Gruß

    Deralex
     
    Zuletzt bearbeitet: 18. Juli 2010
  2. donbecki

    donbecki Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Die Antwort ist jetzt wohl zu spät, aber beim indirekten grillen ist es nicht ganz so tragisch welches Stück Du nimmst.

    Ich würde in diesem Fall vielleicht auf eine Hüfte oder das Tafelspitz ausweichen.

    Wie hast Du es geregelt?

    LG
    DON
     
Der Entwurf wurde gespeichert Der Entwurf wurde gelöscht
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden