Bürgermeisterstück für Dienstag

[Papa Mausbär]

Dank dem GSV schleich ich ja immer um diverse Fleischstücke
rum.
Nun war ich am Samstag mal wieder in der Metro und hab endlich mal
ein Bürgermeisterstück eingepackt.

Wie schon erwartet, waren 2 St. drinn.
Das Kleine wurde gleich wieder der Kälte übergeben. Das gibt einen anderen
Versuch nur für mich.
Das Größere wurde geputzt und für morgen bereit gestellt.
Ich kenn mich mit der Anatomie eines Rindviechs ja nicht aus, aber
die ganzen Sehnen und Häute haben mich mehr an eine Brust erinnert.
Kurzbraten werd ich das Teil nicht.
Also schön langsam in der Büchse.
Da ich ja Urlaub hab, mußte ich den Rub und die Soße mal vorbereiten.
Möcht ja ein bisschen schlafen.
Nach meinen Studien setz ich mal 8 Std. an.
Mal schaun.....

 

[Serial Griller]

Ich liebe diese Bürgermeisterstücke :happa:

Viel Erfolg.

 

[taigawutz]

setz mich auf die Bank und schau zu.

 

[Jobby]

Super Stückchen Fleisch das du da hast.
Wann gehts den bei dir los? Bin schon ziemlich gespannt.





LG Jobby






Jobby und die GRILL&friends
--- Die GRILL&friends - grillt nicht, gibt´s nicht ---

 

[waldwuserin]

Da muß ich doch auch mal zuschaun, ob du was anständiges daraus machst.

Gruß Ivonne

 

[Papa Mausbär]

Nun fertig

Dumme Sache, da kam mit der Übertragung ein Fläschner
dazwischen. ( auch bekannt als Butterbrezn )
Aber Bilder hab ich trotzdem gemacht.

Also das Bürgemeisterstück könnte fast, aber auch nur fast, das Brisket
ablösen.
Der Rub war eindeutig zu schwach. Da muß das nächste mal viel mehr Pepp
drann.
Eigentlich müsste man so ein Teil doch auch wie ein Brisket machen
können. Ne Portion grünen Speck drauf und ordentlich moppen.
Ich hab ja noch ein kleines Stück, aber für den Test ist das wohl zu dünn.

 

[Mrhog]

Gibs zu, den Rand hast Du mit Gittas Lippenstift hingemalt.

Schaut gut aus!!!

 

[da Tom]

...sauba g´macht Alex

...aber der smokering is ned echt, der ist zu

 

[Papa Mausbär]

Ohne Scheiss, ich hab das Fleisch aufgeschnitten und hätt am
liebsten Gitta daneben ......
waren aber 2 Kinder anwesend.

 

[Arminth]

Dochdoch, der Smokering ist genau krass korrekt!

Sehr amtliches Vergrillung des Herrn Bürgermeisters!
Ich finde, das ist genial geworden.

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Gruschi]

Super gelungen,das Stück für den Bürgermeister.
Und der Smokering schaut ja IRRE aus.

Gruß Jens

 

[Gast-a8b3lM]

boah, was für ein anschnitt-porno, das sieht zum niederknien GEIL aus!!!

 

[Serial Griller]

Sehr schön geworden Dein Bürgermeister :happa:

 

[Ben]

sehr, sehr, sehr geil!

 

[Smokey Joe]

Unglaublicher Smokerring

 

[Waldläufer]

Hallo

schöner Smoker-Ring.

Ich lege das Fett, das ich vorher abschneide während des Grillens wieder auf das Stück drauf. Macht es meine ich noch etwas saftiger.

Gruß

Tom

 

[Waldläufer]

Hat jemand das Bürgermeisterstück schon mal jemand für Brisket versucht? Ich vermute mal dass es zu wenig Fett hat.

Wofür ich es sehr gerne verwendet sind http://www.grillsportverein.de/forum/threads/fajitas.109916/.

Gruß

Thomas

 

[wintergriller1508]

Gut gelungenes Bürgermeisterstück, der Smokering ist eine wahre Pracht!!!

Gruss Jens.

 

[deepSeven]

sauba,
und da soll noch mal eine freu behaupten fleisch sei nicht erotisch
muuaaahhhh

 

[Picanha]

Sehr lecker!

Da nehm ich gerne auch eine Scheibe von!



So einen "Smoke Ring" ist innerhalb 2 Tage mit bissle NPS ruck zuck gefakt...:undweg: