Bulettenbrot , italienisch inspiriert....

[Luke Skywalker]

....mit Tomatensugo,Mozarella,gebratenen Paprika und Basilikum.

Lecker Sache!
Schönes Wochenende wünsche ich Euch.

 

[Axolis]

ordentlich!

und schön fotofiert!

Mich würde das Rezept fürs Sugo interessieren. Das hat eine sehr appetitliche Farbe.

Axolis

 

[Luke Skywalker]

Mich würde dass Rezept fürs Sugo interessieren. Das hat eine sehr appetitliche Farbe.

Ganz einfach. Etwas Puderzucker im Topf karamellisieren,etwas Olivenöl dazu. Geschnittene Tomaten rein, kurz Hitze nehmen lassen, mit nem Schuss Balsamico ablöschen,dann zurückschalten und in Ruhe bis zur gewünschten Konsistenz einkochen. Mit Salz abschmecken,fertig. Schmeckt auch super zu Nudeln.

 

[chili-sten]

Ein schöner Italo-Burger

 

[Puro]

Wow, die Stulle sieht fantastisch aus!

 

[bautech]

Gott sei Dank ist Mittag...
Geile Neuinterpretation von nem Klassiker!

 

[Hualan]

Eine sehr schöne Idee und top umgesetzt und berichtet

 

[Peter]

gefällt mir ausgesprochen gut

und toll fotografiert :foto:

 

[Bruco]

Schaut absolut super lecker aus
Ganz starke Bilder

 

[DrHossa]

Schöne Interpretation.
Aber Leute, ernsthaft, Ihr legt die Latte ganz schön hoch. Da bleib ich mit meinen Handybildern lieber zuhause...

 

[Peter]

Da bleib ich mit meinen Handybildern lieber zuhause...

ne, mach das nicht. Sicher sind diese Bilder schon sehr toll. Aber es geht ja in erster Linie ums Grillen, BBQ, Räuchern, Kochen etc...
Und deshalb kann mit Handy-Bildern genauso tolle Bilder seines BBQ (etc...) zeigen!

 

[DrHossa]

ja mach ich ja auch, meine PfefferbeißerAktion waren ja auch "nur" Handybilder. Aber man wird bei so einer Präsentation schon neidisch. Und ich merke, wie ich dann immer 3mal überlege ob ich irgend eine Vergrillung dann lieber doch nicht fotografieren soll, weil es eben nicht sooo spektakulär ist.
(Ähnlich instagram Bilder von seinem Essen, wie oft wir schon kalt gegessen haben, weil das "richtige" Bild für instagram erst geschossen werden musste )

 

[Spanier-des-Nordens]

Sieht mal so was von lecker aus......
Und wenn du dann noch die Haut von der Paprika abziehst bekommst du von mir ein Sternchen.