Hallo Freunde.
Heute hatten wir Besuch von lieben Freunden und einen perfekten BBQ Tag.
Hier ein paar Bilder für euch...
Morgens ging der Spaß los:
Der Bullsmoker wurde auf 130 Grad vorgeheizt:
Dann kam als erstes der Nacken rein:
Um 13 Uhr kamen noch zwei Stränge Ribs dazu:
Immer schön feucht halten:
Um 19:30 Fullpull:
Als Appetizer gab es ein paar Ribeye Spieße in die Hand:
Dann Ribs, falling off the bone trotz mit ohne Foliengedöns:
Und dann endlich Pulled Pork Burger:
Sehr geil:
Danach kam der gemütliche Teil:
Herrlich!
Genau nach meinem Geschmack!
Heute hatten wir Besuch von lieben Freunden und einen perfekten BBQ Tag.
Hier ein paar Bilder für euch...
Morgens ging der Spaß los:
Der Bullsmoker wurde auf 130 Grad vorgeheizt:
Dann kam als erstes der Nacken rein:
Um 13 Uhr kamen noch zwei Stränge Ribs dazu:
Immer schön feucht halten:
Um 19:30 Fullpull:
Als Appetizer gab es ein paar Ribeye Spieße in die Hand:
Dann Ribs, falling off the bone trotz mit ohne Foliengedöns:
Und dann endlich Pulled Pork Burger:
Sehr geil:
Danach kam der gemütliche Teil:
Herrlich!
Genau nach meinem Geschmack!
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