Nabend,
als Student hat man a) nichts zu tun und b) zuviel Geld. Aber man ist ja klug und weiß sich zu helfen. Man gibt erst viel zu viel Geld für irgendeinen komischen Grill aus und beschäftigt sich dann Stunden mit der Zubereitung der simpelsten Speisen.
Heute Burger:
So da das ganze Geld schon für den Grill und die knapp 2kg pures Rinderhack weg ist was bleibt da anderes übrig als die Brötchen für die Burger selbst zu backen.
Das Ergebnis kann sich aber für den ersten Versuch dann doch sehen lassen.
http://img230./img230/9285/dsc00146sz.jpg
So weiter gehts mit den Burgern, also erstmal schöne dicke Patties geformt und dann ab damit auf den Grill, dazu noch Bacon und nen paar Zwiebeln:
http://img714./img714/9288/dsc00151s.jpg
So nach dem alles schön kross war begann der komplizierteste Teil, der Zusammenbau:
http://img94./img94/8029/dsc00154ii.jpg
Hier das fertige Endprodukt:
http://img188./img188/3532/dsc00155vd.jpg
Und das obligatorische Anschnittbild:
http://img80./img80/2315/dsc00157zi.jpg
So und da man als Student auch noch viel zu viel Zeit hat, geht es dann Montag weiter mit lecker Ribs wobei ich mir über die Methode noch ein wenig unklar bin auf 3-2-1 hab ich aber eher keine Lust.
Eine schönen Abend noch.
als Student hat man a) nichts zu tun und b) zuviel Geld. Aber man ist ja klug und weiß sich zu helfen. Man gibt erst viel zu viel Geld für irgendeinen komischen Grill aus und beschäftigt sich dann Stunden mit der Zubereitung der simpelsten Speisen.
Heute Burger:
So da das ganze Geld schon für den Grill und die knapp 2kg pures Rinderhack weg ist was bleibt da anderes übrig als die Brötchen für die Burger selbst zu backen.
Das Ergebnis kann sich aber für den ersten Versuch dann doch sehen lassen.
http://img230./img230/9285/dsc00146sz.jpg
So weiter gehts mit den Burgern, also erstmal schöne dicke Patties geformt und dann ab damit auf den Grill, dazu noch Bacon und nen paar Zwiebeln:
http://img714./img714/9288/dsc00151s.jpg
So nach dem alles schön kross war begann der komplizierteste Teil, der Zusammenbau:
http://img94./img94/8029/dsc00154ii.jpg
Hier das fertige Endprodukt:
http://img188./img188/3532/dsc00155vd.jpg
Und das obligatorische Anschnittbild:
http://img80./img80/2315/dsc00157zi.jpg
So und da man als Student auch noch viel zu viel Zeit hat, geht es dann Montag weiter mit lecker Ribs wobei ich mir über die Methode noch ein wenig unklar bin auf 3-2-1 hab ich aber eher keine Lust.
Eine schönen Abend noch.